Digital.ID

BAKERTOP-X

Pişirme için yeni kalite.
Mükemmelliği pişirmek için tasarlanmış bir kombi fırın.
Konuştuğunu anlayan ilk fırın.
Sadece "HEY.Unox" diyerek bir pişirme programı, bir yıkama programı başlat veya fırınını önceden ısıt. Konuştuğun dil ne olursa olsun seni anlıyor.
Şimdiye kadarki en keskin görüşlü fırın.
Yapay Zeka, fırının yiyeceği tanımasını ve doğru pişirme programını otomatik olarak başlatmasını sağlar. Gözlerin kapalı pişirmeye hazır mısın? OPTIC.Cooking ile artık bunu yapabilirsin!

BAKERTOP-X'e

merhaba de

Unox BAKERTOP-X™ commercial combi oven product renderings
Unox build & price


Choose from our models and select the best accessories to create the perfect cooking solution for your unique needs.

CO2 tüketimi hesaplayıcısı
Fırın tüketimini öğrenin.
DRY.Maxi & STEAM.Maxi
Pişirme haznesindeki nem söz konusu olduğunda artık sınır yok!
BAKERTOP-X ile pişirme haznesindeki tüm nemi emmek veya çekmek çok kolay. Birkaç saniye içinde yapabilirsin.
Devridaim ile otomatik yıkama
Her yıkama döngüsünden sonra yepyeni bir fırın.
Kireç oluşumu ve su israfına karşı mücadele sona erdi! Resirkülasyon özelliğine sahip otomatik yıkama sistemi PRESSURE.Klean ve entegre reçine filtresi RO.Care ile fırının her temizleme döngüsünden sonra parlayacak.
Unox BAKERTOP-X™ commercial combi oven automatic washing with recirculation
Digital.ID işletim sistemi
Hayal edebileceğin en akıllı fırın asistanı.
Pişirme deneyimin asla eskisi gibi olmayacak. Hızlı, sürükleyici ve sezgisel bir arayüz, tüketim miktarını takip ederken harika yemekler pişirmene yardımcı olacaktır.
Sadece bir telefon kadar uzaktayız.
DIGITAL.Training
Yeni fırın asistanının tam potansiyelini ortaya çıkar.
Ücretsiz temel eğitimi al ve kurulumdan sonraki ilk günlerden itibaren fırınından %100 yararlan. 
Live Technical Assistance
Yardıma mı ihtiyacın var?
Teknik Ekibimizi doğrudan fırınından ara ve dahili mikrofon aracılığıyla onlarla konuş. 
COOKING.Concierge
Tavsiyeye mi ihtiyacın var?
Bir pişirme prosedürünü optimize etmek mi istiyorsun? Kurumsal Aşçılarımızla doğrudan fırınının mikrofonundan konuş.
2023

Digital Premiere

BAKERTOP-X™: the most innovative combi oven designed to bake perfection.

Smart professional high-performance electric combi oven designed to perfectly handle any baking process. Nevertheless, it is also ideal for gastronomy cooking processes. Its cutting-edge operating system and its technological features allow to optimize and simplify every baker’s routine. With its 600x400 trays, it adapts to all types of conditions and businesses. BAKERTOP-X is available in the 5-tray or 10-tray versions.

 

Why is BAKERTOP-X the perfect solution for bakery professionals?

  • Low-consumption baking performance: BAKERTOP-X combi oven is ENERGY STAR® certified and ensures bakers to work respecting the environment. Thanks to its advanced technology features, first of all its SMART.Energy function, it is possible to dramatically reduce water and energy consumption by optimizing each baking process by means of helpful energy savings tips.
  • High level of baking uniformity and repeatability: humidity levels are always under control thanks to BAKERTOP-X top-notch technological features, such as AIR.Maxi and STEAM.Maxi. It detects moisture and adapts baking parameters to guarantee flawless results regardless of the food type and load.
  • Ease of use and intuitive interactions: Digital.ID, its ground-breaking operating system, is designed to offer the most incredible user experience. The interface is responsive, immersive and interact with users asking for their feedback and learning from them how to improve its baking performance. The high-end display enables remote assistance and voice control.
  • Tailored user experience and comforts: bakers can build their own account based on their preferences placing the widgets of favourite programs on the colorful home page. Moreover, they can access the oven from their different devices to control it remotely through the Digital.ID app. A new way to live and work in bakeries.
  • Top-notch materials and extreme reliability: its 316L steel structure has been designed to endure the wear and tear of time and usage. It is equipped with an integrated RO.Care water filtering system to reduce to zero limescale formation and eliminate the need for maintenance.
BültenProjeler, haberler ve etkinlikler hakkında güncel kalın.
Abone ol
Unox Bültenine Abone Olun!Gastronomi, pasta ve fırıncılık için Unox çözümleriyle ilgili en son haberleri almak için formu doldurun. Profesyonel gıda hizmetindeki haberler, içgörüler ve trendler, ayda bir kez doğrudan gelen kutunuza teslim edilir.
İsim*
Soyisim*
email*
HAKKIMIZDA
Ülke*
Profil*
Gizlilik bilgilerini okuyun (AB) 2016/679 (GDPR) uyarınca Kişisel verilerin işlenmesine izin verdim.Read the Privacy Policy *
Kişisel verilerimin telefon veya e-posta yoluyla, ticari iletişim, haber bültenleri, etkinliklerle ilgili güncellemeler veya davetler, memnuniyet anketleri vb. Bülteni almak için bu onay kutusunu işaretlemeniz gerekmektedir.