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Ovens for central kitchens
Ovens for delis and supermarkets
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快餐小吃专用烤箱
面包糕点烘焙烤箱
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BAKERLUX CLASSIC
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Ovens for central kitchens
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BAKERTOP-X™
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CHEFTOP-X™
10 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
XEDA-1011-EXRS-PO万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 个 GN 1/1 烤盘
电动
油脂收集系统
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 38.8 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEDA-1011-EXRS万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 个 GN 1/1 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 38.8 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEDA-1011-GXRS万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 个 GN 1/1 烤盘
燃气
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 48.4 kWh/天CO2排放: 8.8 Kg CO2/天
XEDA-1011-GXRS-ET万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 个 GN 1/1 烤盘
燃气
内置以太网连接
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 48.4 kWh/天CO2排放: 8.8 Kg CO2/天
XEDA-1011-EXRS-POE万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 个 GN 1/1 烤盘
电动
内置以太网连接
油脂收集系统
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 38.8 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEDA-1011-EXRS-ET万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 个 GN 1/1 烤盘
电动
内置以太网连接
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 38.8 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEDA-1021-EXRS-PO万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 个 GN 2/1 烤盘
电动
油脂收集系统
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 141.2 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEDA-1021-GXRS万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 个 GN 2/1 烤盘
燃气
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 176.4 kWh/天CO2排放: 31.9 Kg CO2/天
XEDA-1021-EXRS-POE万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 个 GN 2/1 烤盘
电动
内置以太网连接
油脂收集系统
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 141.2 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEDA-1021-EXRS万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 个 GN 2/1 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 141.2 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEDA-1021-EXRS-ET万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 个 GN 2/1 烤盘
电动
内置以太网连接
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 141.2 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEDA-1021-GXRS-ET万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 个 GN 2/1 烤盘
燃气
内置以太网连接
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 176.4 kWh/天CO2排放: 31.9 Kg CO2/天
6 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
XEDA-0611-EXRS-PO万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 个 GN 1/1 烤盘
电动
油脂收集系统
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 27.4 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEDA-0611-EXRS-POE万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 个 GN 1/1 烤盘
电动
内置以太网连接
油脂收集系统
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 27.4 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEDA-0611-GXRS万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 个 GN 1/1 烤盘
燃气
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 34.2 kWh/天CO2排放: 6.2 Kg CO2/天
XEDA-0611-EXRS万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 个 GN 1/1 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 27.4 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEDA-0611-EXRS-LP万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 个 GN 1/1 烤盘
电动
最大功率 10.1 kW
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 27.4 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEDA-0611-EXRS-ET万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 个 GN 1/1 烤盘
电动
内置以太网连接
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 27.4 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEDA-0611-GXRS-ET万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 个 GN 1/1 烤盘
燃气
内置以太网连接
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 34.2 kWh/天CO2排放: 6.2 Kg CO2/天
XEDA-0621-EXRS万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 个 GN 2/1 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 91 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEDA-0621-GXRS万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 个 GN 2/1 烤盘
燃气
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 113.6 kWh/天CO2排放: 20.6 Kg CO2/天
XEDA-0621-EXRS-ET万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 个 GN 2/1 烤盘
电动
内置以太网连接
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 91 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEDA-0621-EXRS-PO万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 个 GN 2/1 烤盘
电动
油脂收集系统
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 91 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEDA-0621-GXRS-ET万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 个 GN 2/1 烤盘
燃气
内置以太网连接
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 113.6 kWh/天CO2排放: 20.6 Kg CO2/天
XEDA-0621-EXRS-POE万能蒸烤箱
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 个 GN 2/1 烤盘
电动
内置以太网连接
油脂收集系统
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 91 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
BAKERTOP-X™
10 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
XELA-10EU-EXRS万能蒸烤箱
BAKERTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 19.3 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XELA-10EU-EXRS-PO万能蒸烤箱
BAKERTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 个 600x400 烤盘
电动
油脂收集系统
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 19.3 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XELA-10EU-EXRS-ET万能蒸烤箱
BAKERTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 个 600x400 烤盘
电动
内置以太网连接
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 19.3 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
5 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
XELA-05EU-EXRS-PO万能蒸烤箱
BAKERTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP5 个 600x400 烤盘
电动
油脂收集系统
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 15.4 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XELA-05EU-EXRS-POE万能蒸烤箱
BAKERTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP5 个 600x400 烤盘
电动
内置以太网连接
油脂收集系统
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 15.4 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XELA-05EU-EXRS万能蒸烤箱
BAKERTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP5 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 15.4 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XELA-05EU-EXRS-ET万能蒸烤箱
BAKERTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP5 个 600x400 烤盘
电动
内置以太网连接
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
先进的数字智能
耗电量（kWh）: 15.4 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
SPEED-X™
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
10 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
XEVC-1011-EPRM万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP10 个 GN 1/1 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 36.6 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEVC-1011-GPRM万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP10 个 GN 1/1 烤盘
燃气
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 45.7 kWh/天CO2排放: 8.3 Kg CO2/天
XEVC-1011-GPRM-MS万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP10 个 GN 1/1 烤盘
燃气
316L不锈钢烹饪室
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 45.7 kWh/天CO2排放: 8.3 Kg CO2/天
XEVC-1011-EPRM-MS万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP10 个 GN 1/1 烤盘
电动
316L不锈钢烹饪室
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 36.6 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEVC-1021-EPRM万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP10 个 GN 2/1 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 134.1 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEVC-1021-GPRM万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP10 个 GN 2/1 烤盘
燃气
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 167.5 kWh/天CO2排放: 30.3 Kg CO2/天
XMVC-1021-HPRM万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP10 个 GN 2/1 烤盘
电动
适用于船舶及平台安装
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 134.1 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEVC-1011-E1RM万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP10 个 GN 1/1 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
耗电量（kWh）: 42.6 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEVC-1011-EZRM可加湿的热风炉
CHEFTOP MIND.Maps™ ZEROCOUNTERTOP10 个 GN 1/1 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
耗电量（kWh）: 48.3 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
7 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
XEVC-0711-EPRM万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP7 个 GN 1/1 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 29.4 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEVC-0711-GPRM万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP7 个 GN 1/1 烤盘
燃气
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 36.7 kWh/天CO2排放: 6.6 Kg CO2/天
XEVC-0711-EPRM-MS万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP7 个 GN 1/1 烤盘
电动
316L不锈钢烹饪室
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 29.4 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEVC-0711-GPRM-MS万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP7 个 GN 1/1 烤盘
燃气
316L不锈钢烹饪室
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 36.7 kWh/天CO2排放: 6.6 Kg CO2/天
XEVC-0711-E1RM万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP7 个 GN 1/1 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
耗电量（kWh）: 34.7 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEVC-0711-EZRM可加湿的热风炉
CHEFTOP MIND.Maps™ ZEROCOUNTERTOP7 个 GN 1/1 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
耗电量（kWh）: 39.7 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
6 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
XEVC-0621-EPRM万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP6 个 GN 2/1 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 86.4 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEVC-0621-GPRM万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP6 个 GN 2/1 烤盘
燃气
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 108 kWh/天CO2排放: 19.5 Kg CO2/天
XMVC-0621-HPRM万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP6 个 GN 2/1 烤盘
电动
适用于船舶及平台安装
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 86.4 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
5 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
XEVC-0511-EPRM万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP5 个 GN 1/1 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 21.7 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEVC-0511-GPRM万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP5 个 GN 1/1 烤盘
燃气
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 27.2 kWh/天CO2排放: 4.9 Kg CO2/天
XEVC-0511-EPRM-MS万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP5 个 GN 1/1 烤盘
电动
316L不锈钢烹饪室
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 21.7 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEVC-0511-GPRM-MS万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP5 个 GN 1/1 烤盘
燃气
316L不锈钢烹饪室
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 27.2 kWh/天CO2排放: 4.9 Kg CO2/天
XEVC-0511-E1RM-LP万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP5 个 GN 1/1 烤盘
电动
最大功率 7 kW
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
耗电量（kWh）: 26 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEVC-0511-E1RM万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP5 个 GN 1/1 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
耗电量（kWh）: 26 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEVC-0511-EZRM可加湿的热风炉
CHEFTOP MIND.Maps™ ZEROCOUNTERTOP5 个 GN 1/1 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
耗电量（kWh）: 28.8 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEVC-0511-EZRM-LP可加湿的热风炉
CHEFTOP MIND.Maps™ ZEROCOUNTERTOP5 个 GN 1/1 烤盘
电动
最大功率 7 kW
数字面板
湿度控制
耗电量（kWh）: 28.8 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT
10 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
5 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
XECC-0513-EPRM万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT5 个 GN 1/1 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 21.6 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XECC-0513-EPRM-MS万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT5 个 GN 1/1 烤盘
电动
316L不锈钢烹饪室
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 21.6 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XECC-0523-EPRM万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT5 个 GN 2/3 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 17.1 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XECC-0523-EPRM-MS万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT5 个 GN 2/3 烤盘
电动
316L不锈钢烹饪室
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 17.1 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XECC-0523-E1RM万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE COMPACT5 个 GN 2/3 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
耗电量（kWh）: 20.7 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG
20 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
XEVL-2011-DPRS万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG20 个 GN 1/1 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 161 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEVL-2011-YPRS万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG20 个 GN 1/1 烤盘
电动
电压仅限 380-415V 3N~
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 161 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEVL-2011-GPRS万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG20 个 GN 1/1 烤盘
燃气
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 201.1 kWh/天CO2排放: 36.4 Kg CO2/天
XEVL-2021-DPRS万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG20 个 GN 2/1 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 308 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEVL-2021-GPRS万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG20 个 GN 2/1 烤盘
燃气
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 384.6 kWh/天CO2排放: 69.6 Kg CO2/天
XEVL-2021-YPRS万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG20 个 GN 2/1 烤盘
电动
电压仅限 380-415V 3N~
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 308 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEVL-2011-E1RS万能蒸烤箱
CHEFTOP MIND.Maps™ ONEBIG20 个 GN 1/1 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
耗电量（kWh）: 172.4 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT
BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
10 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
XEBC-10EU-EPRM万能蒸烤箱
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP10 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 17.5 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEBC-10EU-GPRM万能蒸烤箱
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP10 个 600x400 烤盘
燃气
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 21.9 kWh/天CO2排放: 4 Kg CO2/天
XEBC-10EU-E1RM万能蒸烤箱
BAKERTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP10 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
耗电量（kWh）: 11.4 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
6 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
XEBC-06EU-EPRM万能蒸烤箱
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP6 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 14.6 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEBC-06EU-GPRM万能蒸烤箱
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP6 个 600x400 烤盘
燃气
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 18.2 kWh/天CO2排放: 3.3 Kg CO2/天
XEBC-06EU-E1RM万能蒸烤箱
BAKERTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP6 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
耗电量（kWh）: 15.3 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG
16 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
XEBL-16EU-DPRS万能蒸烤箱
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSBIG16 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 27.3 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEBL-16EU-GPRS万能蒸烤箱
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSBIG16 个 600x400 烤盘
燃气
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 34.1 kWh/天CO2排放: 6.2 Kg CO2/天
XEBL-16EU-YPRS万能蒸烤箱
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSBIG16 个 600x400 烤盘
电动
电压仅限 380-415V 3N~
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
自动程序
耗电量（kWh）: 27.3 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEBL-16EU-E1RS万能蒸烤箱
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG16 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动清洗
耗电量（kWh）: 30.1 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
SPEED.Pro™
SPEED.Compact™
BAKERLUX SHOP.Pro™
10 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
XEFR-10EU-EMRV可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP10 个 600x400 烤盘
电动
自动开门
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动程序
耗电量（kWh）: 27.1 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-10EU-EMRV-MT可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP10 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动程序
耗电量（kWh）: 27.1 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-10EU-ETRV可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP10 个 600x400 烤盘
电动
自动开门
数字面板
湿度控制
连接与物联网
耗电量（kWh）: 27.1 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-10EU-ETRV-MT可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP10 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
耗电量（kWh）: 27.1 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-10EU-ELRV可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP10 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
耗电量（kWh）: 27.1 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-10EU-EGRN热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP10 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
耗电量（kWh）: 27.1 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
6 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
XEFR-06EU-EMRV可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP6 个 600x400 烤盘
电动
自动开门
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动程序
耗电量（kWh）: 17.5 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-06EU-EMRV-MT可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP6 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动程序
耗电量（kWh）: 17.5 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-06EU-ETRV可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP6 个 600x400 烤盘
电动
自动开门
数字面板
湿度控制
连接与物联网
耗电量（kWh）: 17.5 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-06EU-ETRV-MT可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP6 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
耗电量（kWh）: 17.5 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-06EU-ELRV可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP6 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
耗电量（kWh）: 17.5 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-06EU-EGRN热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP6 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
耗电量（kWh）: 17.5 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
4 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
XEFR-04HS-EMRV-MT可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP4 个 460x330 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动程序
耗电量（kWh）: 6.6 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-04HS-EMDV可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP4 个 460x330 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动程序
耗电量（kWh）: 6.6 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-04HS-EMRV可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP4 个 460x330 烤盘
电动
自动开门
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动程序
耗电量（kWh）: 6.6 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-04EU-EMRV可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP4 个 600x400 烤盘
电动
自动开门
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动程序
耗电量（kWh）: 7.9 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-04EU-EMRV-MT可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP4 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动程序
耗电量（kWh）: 7.9 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-04HS-ETDP可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP4 个 460x330 烤盘
电动
内置湿度生产泵
数字面板
湿度控制
连接与物联网
耗电量（kWh）: 6.6 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-04HS-ETRV可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP4 个 460x330 烤盘
电动
自动开门
数字面板
湿度控制
连接与物联网
耗电量（kWh）: 6.6 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-04HS-ETRV-MT可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP4 个 460x330 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
耗电量（kWh）: 6.6 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-04HS-ETDV可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP4 个 460x330 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
耗电量（kWh）: 6.6 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-04EU-ETDV可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP4 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
耗电量（kWh）: 7.9 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-04EU-ETDP可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP4 个 600x400 烤盘
电动
内置湿度生产泵
数字面板
湿度控制
连接与物联网
耗电量（kWh）: 7.9 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-04EU-ETRV可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP4 个 600x400 烤盘
电动
自动开门
数字面板
湿度控制
连接与物联网
耗电量（kWh）: 7.9 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-04EU-ETRV-MT可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP4 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
耗电量（kWh）: 7.9 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-04HS-ELDV可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP4 个 460x330 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
耗电量（kWh）: 6.6 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-04HS-ELDP可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP4 个 460x330 烤盘
电动
内置湿度生产泵
数字面板
湿度控制
耗电量（kWh）: 6.6 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-04EU-ELDP可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP4 个 600x400 烤盘
电动
内置湿度生产泵
数字面板
湿度控制
耗电量（kWh）: 7.9 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-04EU-ELDV可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP4 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
耗电量（kWh）: 7.9 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-04HS-EGDN热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP4 个 460x330 烤盘
电动
数字面板
耗电量（kWh）: 6.6 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-04EU-EGDN热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP4 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
耗电量（kWh）: 7.9 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
3 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
XEFR-03HS-EMRV可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP3 个 460x330 烤盘
电动
自动开门
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动程序
耗电量（kWh）: 3.5 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-03HS-EMRV-MT可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP3 个 460x330 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动程序
耗电量（kWh）: 3.5 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-03EU-EMRV可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP3 个 600x400 烤盘
电动
自动开门
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动程序
耗电量（kWh）: 6.4 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-03EU-EMRV-MT可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP3 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
自动程序
耗电量（kWh）: 6.4 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-03HS-ETDV可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP3 个 460x330 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
耗电量（kWh）: 3.5 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-03HS-ETRV可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP3 个 460x330 烤盘
电动
自动开门
数字面板
湿度控制
连接与物联网
耗电量（kWh）: 3.5 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-03HS-ETDP可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP3 个 460x330 烤盘
电动
内置湿度生产泵
数字面板
湿度控制
连接与物联网
耗电量（kWh）: 3.5 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-03HS-ETRV-MT可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP3 个 460x330 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
耗电量（kWh）: 3.5 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-03EU-ETDV可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP3 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
耗电量（kWh）: 6.4 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-03EU-ETDP可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP3 个 600x400 烤盘
电动
内置湿度生产泵
数字面板
湿度控制
连接与物联网
耗电量（kWh）: 6.4 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-03EU-ETRV可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP3 个 600x400 烤盘
电动
自动开门
数字面板
湿度控制
连接与物联网
耗电量（kWh）: 6.4 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-03EU-ETRV-MT可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP3 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
耗电量（kWh）: 6.4 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-03HS-ELDV可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP3 个 460x330 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
耗电量（kWh）: 3.5 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-03HS-ELDP可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP3 个 460x330 烤盘
电动
内置湿度生产泵
数字面板
湿度控制
耗电量（kWh）: 3.5 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-03EU-ELDV可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP3 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
耗电量（kWh）: 6.4 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-03EU-ELDP可加湿的热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP3 个 600x400 烤盘
电动
内置湿度生产泵
数字面板
湿度控制
耗电量（kWh）: 6.4 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-03HS-EGDN热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP3 个 460x330 烤盘
电动
数字面板
耗电量（kWh）: 3.5 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
XEFR-03EU-EGDN热风炉
BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP3 个 600x400 烤盘
电动
数字面板
耗电量（kWh）: 6.4 kWh/天CO2排放: 0 Kg CO2/天
CHEFLUX™
20 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
12 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
7 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
5 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
LINEMISS™
16 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
10 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
6 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
4 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
BAKERLUX CLASSIC
4 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
新品
XENA-04HS-MADN热风炉
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 个 460x330 烤盘
电动
单相电源
手动控制
新品
XENA-04HS-MADP可加湿的热风炉
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 个 460x330 烤盘
电动
内置湿度生产泵
单相电源
手动控制
新品
XENA-04HS-MADV可加湿的热风炉
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 个 460x330 烤盘
电动
单相电源
手动控制
新品
XENA-04EU-EADN热风炉
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 个 600x400 烤盘
电动
三相电源
手动控制
新品
XENA-04EU-EADP可加湿的热风炉
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 个 600x400 烤盘
电动
内置湿度生产泵
单相电源
手动控制
新品
XENA-04EU-EADV可加湿的热风炉
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 个 600x400 烤盘
电动
三相电源
手动控制
新品
XENA-04EU-EARP可加湿的热风炉
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 个 600x400 烤盘
电动
内置湿度生产泵
三相电源
手动控制
新品
XENA-04EU-EARV可加湿的热风炉
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 个 600x400 烤盘
电动
三相电源
手动控制
3 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
新品
XENA-03QS-MADN热风炉
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 个 342x242 烤盘
电动
单相电源
手动控制
新品
XENA-03HS-MARV可加湿的热风炉
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 个 460x330 烤盘
电动
单相电源
手动控制
新品
XENA-03HS-MADP可加湿的热风炉
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 个 460x330 烤盘
电动
内置湿度生产泵
单相电源
手动控制
新品
XENA-03HS-MADN热风炉
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 个 460x330 烤盘
电动
单相电源
手动控制
新品
XENA-03HS-MADV可加湿的热风炉
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 个 460x330 烤盘
电动
单相电源
手动控制
新品
XENA-03EU-MADN热风炉
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 个 600x400 烤盘
电动
单相电源
手动控制
新品
XENA-03EU-MADP可加湿的热风炉
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 个 600x400 烤盘
电动
内置湿度生产泵
单相电源
手动控制
新品
XENA-03EU-MADV可加湿的热风炉
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 个 600x400 烤盘
电动
单相电源
手动控制
LINEMICRO™
4 托盘 - 商用电气式与燃气式烤箱
EVEREO®
10 托盘 - 保温柜
XEEC-10HS-EPR热食保温柜
EVEREO® COUNTERTOP10 个 460x330 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
XEEC-10HS-EPDS热食保温柜
EVEREO® COUNTERTOP10 个 460x330 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
XEEC-1013-EPR热食保温柜
EVEREO® COMPACT10 个 GN 1/1 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
XEEA-1011-EPRS热食保温柜
EVEREO® COUNTERTOP10 个 GN 1/1 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
XEEC-1011-EPRS热食保温柜
EVEREO® COUNTERTOP10 个 GN 1/1 烤盘
电动
数字面板
湿度控制
连接与物联网
Unox, 用于烹饪的燃气式和电气式烤箱。
Unox设计并生产用于餐饮、美食、大型厨房和宴会、餐饮连锁店、快餐店、新鲜冰冻面包店和甜点店以及大型船舶和平台的商用烤箱。 Unox烤箱的设计和制造旨在确保每次烹饪的无可挑剔的质量水平。
Unox烤箱智能技术实现完美烹饪。
Unox研究创新了五种智能技术，旨在优化您的工作，提高烤箱性能并帮助您实施烹饪项目：ADAPTIVE.Cooking™，可测量烹饪的食物量并确保在所有负荷状态下现实完美烹饪 ，无论放入烤箱的烤盘数量多少; CLIMALUX™检测湿度，通过注入或排除蒸汽保持所需湿度水平; AUTO.Soft调节温升以确保最佳的热量分布; SMART.Preheating自动预热，确保准确的烹饪热量; SENSE.Klean智能评估烤箱的污垢程度，并建议最合适的洗涤模式，以避免浪费。
Unox烤箱系列。
Unox万能蒸烤箱可用作对流烤箱，通过干燥空气模式烹饪；可用作蒸汽烤箱，通过蒸汽模式烹饪或干燥空气和蒸汽混合的模式烹饪。它们允许您烹饪外表焦泽而内质柔软的菜肴，如烤肉或水煮蔬菜、鱼和米饭蒸煮，也允许您通过干燥空气与蒸汽混合进行长时间烹饪或平衡菜肴脱水。
适用于厨房和实验室的商用烤箱。
商用烤箱是在比萨饼店、餐厅、美食店和糕点店厨房里使用频率最高的设备，因此必须慎重选择您的烤箱品牌。 Unox是商用烤箱领域的领航者，其操作简便、节省能源、注重效率，满足每位厨师的所有要求。 精心设计和每个细节研究实现了烤箱内部气流速度与分配的最大化，确保烹饪均匀而快速。使用最优质的材料和最先进的技术，比如，所有自动清洁的烤箱都运用了SENSE.Klean技术。 Unox拥有各种燃气式和电气式商用烤箱。 CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS和PLUS COMPACT，CHEFTOP MIND.Maps™ ONE和ONE COMPACT 以及CHEFLUX™系列烤箱专为从小型餐厅到大型厨房的社会餐饮所设计。
此外，为甜点店与面包店专业设计的BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS或者ONE系列烤箱，确保了均匀烹饪并提高了面包和糕点产品的风味。烤箱还采用了尖端技术，例如自动烹饪程序，可存储程序和功能简便的界面。 联系Unox，咨询商用厨房烤箱的报价！
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