Home

 > 

BAKERLUX SHOP.Pro™ GO

Sladké a slané pečivo
Sladké a slané pečivo

BAKERLUX SHOP.PROTM GO

Jednoduchá, rychlá, spolehlivá.

BAKERLUX SHOP.ProTM GO je neúnavná pec určená speciálně pro pečení mražených croissantů nebo dopékání dozlatova mraženého předpečeného pečiva a chleba.

Jednoduchá, rychá, spolehlivá.

BAKERLUX SHOP.ProTM GO je neúnavná pec určená speciálně pro pečení mražených croissantů nebo dopékání dozlatova mražených předpečených bochníků chleba.
BAKERLUX SHOP.Pro™ GO-XEFT-04HS-EGDN

Elektrický

XEFT-04HS-EGDN

4 460x330 GO

Od CZK 31,000.00 bez DPH

BAKERLUX SHOP.Pro™ GO-XEFT-03HS-EGDN

Elektrický

XEFT-03HS-EGDN

3 460x330 GO

Od CZK 28,730.00 bez DPH

KONFIGURUJTE VÁŠ BAKERLUX SHOP.ProTM GO
Maximální tvůrčí svoboda
Maximální tvůrčí svoboda

Typologie pečení

TYPOLOGIE PEČENÍ PRO BAKERLUX SHOP.Pro™ GO

TEHNOLOGIE BAKERLUX SHOP.ProTM GO 

Každý detail je důležitý.

Odstraňuje pachy

Break down the smells

DIGESTOŘ WATERLESS

Digestoř waterless je schopná kondenzovat páru z cukrářských a pekařských procesů bez použití vody.

Čistě konvekční

Pure convection oven

BAKERLUX SHOP.ProTM GO

Pece pro dopékání dozlatova mražeých pekařskýchvýrobků.

TECHNOLOGIE BAKERLUX SHOP.ProTM GO

BAKERLUX SHOP.ProTM GO

GO DISPLAY

Uživatelské rozhraní SHOP.ProTM GO 

Efektivní jednoduchost

BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO umožňuje standardizovat procesy pečení mražených pekařeských výrobků díky 99 uloženým programům. Každý program je možné rozdělit do 3 kroků pečení a předehřátí.

3 KROKY PEČENÍ

PAMĚŤ S 99 PROGRAMY

ČASOVAČ
0-inf

50-260°C
TEPLOTA

Technologie UNOX

Vaši zákazníci si zaslouží ten nejlepší výsledek pečení.

UNOX INTENSIVE COOKING
UNOX INTENSIVE COOKING

Dokonalé pečení. Celý den. Každý den.

DRY.Plus

Odvádí vlhkost, podtrhuje chuť.

AIR.Plus

Přenáší, sjednocuje, transformuje.

TECHNOLOGIE UNOX INTENSIVE COOKING PRO BAKERLUX SHOP.ProTM GO

KONFIGURUJTE VÁŠ BAKERLUX SHOP.ProTM GO

Newsletter

Buďte informování o projektech, novinkách a událostech.