Home

 > 

BAKERTOP MIND.Maps™ ONE

Kombinovaná pec pro cukrářské a pekařské výrobky
Kombinovaná pec pro cukrářské a pekařské výrobky

BAKERTOP MIND.MapsTM ONE

Podstata kombinované pece pro cukrářské a pekařské výrobky. 

BAKERTOP MIND.MapsTM ONE je kombinovaná pec pro cukrářské a pekařské výrobky; pro dokonalé a rovnoměrné pečení. Intiutivní programování s možností uložení 364 pečících procesů.

Podstata kombinované pece pro cukrářské a pekařské výrobky. 

BAKERTOP MIND.MapsTM ONE je kombinovaná pec pro cukrářské a pekařské výrobky; pro dokonalé a rovnoměrné pečení. Intiutivní programování s možností uložení 364 pečících procesů.
 
BAKERTOP MIND.Maps™ ONE-XEBC-10EU-E1RM

Elektrický

XEBC-10EU-E1RM

10 600x400 ONE

Od CZK 201,600.00 bez DPH

BAKERTOP MIND.Maps™ ONE-XEBC-06EU-E1RM

Elektrický

XEBC-06EU-E1RM

6 600x400 ONE

Od CZK 139,860.00 bez DPH

BAKERTOP MIND.Maps™ ONE XEBC-04EU-E1RM

Elektrický

XEBC-04EU-E1RM

4 600x400 ONE

Od CZK 112,140.00 bez DPH

Maximální tvůrčí svoboda
Maximální tvůrčí svoboda

Typologie pečení

TYPOLOGIE PEČENÍ PRO BAKERTOP MIND.MapsTM ONE

TECHNOLOGIE BAKERTOP MIND.MapsTM ONE

Každý detail je důležitý.

Ventilátor

Reverzní ventilátor

Výkonné ventilátory rozdělují vzduch na každém plechu uniformním způsobem. Jejich by-pass zvyšuje proudění vzduchu a umožňuje tak ještě rychlejší a efektivnější pečení.

Varná komora z nerezové oceli. Jako vy.

Navržený tak, aby dal tvar vašemu pečení

Komora Unox je navržena do posledního detailu, aby optimalizovala rychlost a rozložení proudění vzduchu uvnitř, čímž zaručuje rychlé a rovnoměrné pečení.

TECHNOLOGIE BAKERTOP MIND.MapsTM ONE

BAKERTOP MIND.MapsTM ONE

ONE DISPLAY

Uživatelské rozhraní MIND.MapsTM ONE

Jednoduchý.
Přímý.
Jako vy.

Paměť k uložení 384 programů s obrázky a texty.

FUNKCE DIPLAY ONE 

Technologie UNOX

Vaši zákazníci si zaslouží ten nejlepší výsledek pečení.

UNOX INTENSIVE COOKING
UNOX INTENSIVE COOKING

Dokonalé pečení. Celý den. Každý den.

CLIMALUXTM

Regulace vlhkosti.

DRY.MaxiTM

Méně vlhkosti, podtržení chuti.

STEAM.MaxiTM

Nastavení množství páry je na vás.

AIR.MaxiTM

Přenáší, sjednocuje, transformuje.

TECHNOLOGIE UNOX INTENSIVE COOKING PRO BAKERTOP MIND.MapsTM ONE

UNOX DATA DRIVEN COOKING
UNOX DATA DRIVEN COOKING

Umělá inteligence monitoruje a zdokonaluje každý detail.

DDC.Ai

Váš virtuální poradce.

DDC.App

Stačí pouze kliknout.

DDC.Unox.com

Sběr a analýza dat.
<strong>Inteligentn&iacute; kombinovan&aacute; pec pro cukr&aacute;řsk&eacute; a pekařsk&eacute; v&yacute;robky.&nbsp;</strong>

Inteligentní kombinovaná pec pro cukrářské a pekařské výrobky. 

BAKERTOP MIND.MapsTM PLUS

Newsletter

Buďte informování o projektech, novinkách a událostech.