Nejvýkonnější kombinovaná trouba všech dob.
A to je pouze začátek!
Trouba, která Vám rozumí bez ohledu na to, jakým jazykem na ni mluvíte.
Chcete předehřát vaši troubu, zahájit mycí cyklus nebo varný program? Stačí říct „HEY.Unox“!
Trouba, která se učí jak rozeznat jídlo.
Umělá inteligence nenechává prostor pro omyly v kuchyni. Díky OPTIC.Cooking trouba rozezná jídlo a sama zahájí varný program. Odteď můžete vařit se zavřenýma očima.
Pozdravte CHEFTOP-X™
Individual Cooking Experience
Vyzkoušej troubu zdarma!
První a jedinečný test vaření, kde vaříte či pečete se svými produkty a recepty! Není to demo, je to Individual Cooking Experience!
GN 1/1
GN 2/1
XEDA-0611-EXRSKombi
CHEFTOP-X™ COUNTERTOP6 GN 1/1 vsuvů
Elektrický
270 900,00 Kčbez DPH
XEDA-0611-GXRSKombi
CHEFTOP-X™ COUNTERTOP6 GN 1/1 vsuvů
Plyn
322 560,00 Kčbez DPH
XEDA-1011-EXRSKombi
CHEFTOP-X™ COUNTERTOP10 GN 1/1 vsuvů
Elektrický
380 520,00 Kčbez DPH
XEDA-1011-GXRSKombi
CHEFTOP-X™ COUNTERTOP10 GN 1/1 vsuvů
Plyn
441 000,00 Kčbez DPH
XEDA-0611-EXRS-ETKombi
CHEFTOP-X™ COUNTERTOP6 GN 1/1 vsuvů
Elektrický
Vestavěné ethernetové připojení
283 500,00 Kčbez DPH
XEDA-0611-GXRS-ETKombi
CHEFTOP-X™ COUNTERTOP6 GN 1/1 vsuvů
Plyn
Vestavěné ethernetové připojení
335 160,00 Kčbez DPH
XEDA-1011-EXRS-ETKombi
CHEFTOP-X™ COUNTERTOP10 GN 1/1 vsuvů
Elektrický
Vestavěné ethernetové připojení
393 120,00 Kčbez DPH
XEDA-1011-GXRS-ETKombi
CHEFTOP-X™ COUNTERTOP10 GN 1/1 vsuvů
Plyn
Vestavěné ethernetové připojení
453 600,00 Kčbez DPH
Zobrazit více
XEDA-0621-EXRSKombi
CHEFTOP-X™ COUNTERTOP6 GN 2/1 vsuvů
Elektrický
413 280,00 Kčbez DPH
XEDA-0621-GXRSKombi
CHEFTOP-X™ COUNTERTOP6 GN 2/1 vsuvů
Plyn
480 060,00 Kčbez DPH
XEDA-1021-EXRSKombi
CHEFTOP-X™ COUNTERTOP10 GN 2/1 vsuvů
Elektrický
549 360,00 Kčbez DPH
XEDA-1021-GXRSKombi
CHEFTOP-X™ COUNTERTOP10 GN 2/1 vsuvů
Plyn
637 560,00 Kčbez DPH
XEDA-0621-EXRS-ETKombi
CHEFTOP-X™ COUNTERTOP6 GN 2/1 vsuvů
Elektrický
Vestavěné ethernetové připojení
425 880,00 Kčbez DPH
XEDA-0621-GXRS-ETKombi
CHEFTOP-X™ COUNTERTOP6 GN 2/1 vsuvů
Plyn
Vestavěné ethernetové připojení
492 660,00 Kčbez DPH
XEDA-1021-EXRS-ETKombi
CHEFTOP-X™ COUNTERTOP10 GN 2/1 vsuvů
Elektrický
Vestavěné ethernetové připojení
561 960,00 Kčbez DPH
XEDA-1021-GXRS-ETKombi
CHEFTOP-X™ COUNTERTOP10 GN 2/1 vsuvů
Plyn
Vestavěné ethernetové připojení
650 160,00 Kčbez DPH
Zobrazit více
Konfigurátor Unox
Vyberte si mezi různými verzemi našich modelů a označte nejvhodnější příslušenství k dosažení nejlepšího možného kuchařského výsledku, které nejlépe vyhovuje vašim potřebám.
DRY.Maxi™ & STEAM.Maxi™
Udělejte více než pouze kontrolu vlhkosti ve varné komoře.
CHEFTOP-X™ se přizpůsobí vašim potřebám během mrknutí oka. Nasyťte varnou komoru vlhkostí nebo ji odveďte v průběhu pár sekund.
Automatické mytí s oběhem
Dokonalá a lesknoucí se jako zbrusu nová. Vždy.
Dosáhněte maximální čistoty s menším množstvím vody díky automatickému mytí PRESSURE.Klean s funkcí oběhu. Neutralizujte tvorbu vodního kamene díky integrovanému filtračnímu systému RO.Care. Vaše trouba nebude pouze čistá. Bude jako nová!
Operační systém Digital.ID™
Váš nový zástupce šéfkuchaře.
Inteligentní jako nikdy předtím.
Organizátor, který je za tím vším, s vámi vstupuje do interakce, aby se naučil jako vám pomoct dosáhnout nejlepších výsledků vaření, zatímco šetří energii, vodu a peníze.
Stačí nám zavolat.
DIGITAL.Training
Odemkněte kompletní potenciál vašeho nového zástupce šéfkuchaře.
Přijměte bezplatné zaškolení a využívejte na 100 % výhody vaší nové trouby od prvního dne po instalaci.
Živá technická podpora
Potřebujete s něčím pomoct?
Zavolejte náš technický tým přímo z vaší trouby a mluvte s ním prostřednictvím interního mikrofonu.
COOKING.Concierge
Potřebujete radu?
Chcete optimalizovat postup při vaření? Promluvte si s našimi šéfkuchaři přímo prostřednictvím mikrofonu vaší trouby.
Uvažujete o přechodu z MIND.Maps™ na Digital.ID™?
Přenos vašich programů vaření a pečení ze staré Unox pece na novou je nyní jednodušší než kdy dřív.
Stačí jedno kliknutí!
Vyzkoušej troubu zdarma!
Objednejte si Individual Cooking Experience zdarma ve vaší kuchyni.
CHEFTOP-X™
Jste připraveni zahájit novou éru technologií pro profesionální gastronomii?
CHEFTOP-X™: nejvýkonnější konvektomat všech dob.
CHEFTOP-X™ je profesionální plynový nebo elektrický vysoce výkonný konvektomat vybavený nejmodernějším operačním systémem a inteligentní technologií navrženou pro dokonalé zvládnutí jakéhokoli gastronomického, cukrářského a pekařského procesu vaření. S jeho GN 1/1 a GN 2/1 plechy je perfektní pro jakýkoli typ podniku. CHEFTOP-X™ je k dispozici ve verzích s 6 nebo 10 plechy.
Proč by si profesionálové měli vybrat konvektomat CHEFTOP-X™?
- Výkon vaření s nízkou spotřebou: díky certifikaci ENERGY STAR® a automatickému mycímu systému s recirkulací CHEFTOP-X™ zajišťuje skutečnou úsporu energie a vody. Další pomoc při snižování spotřeby poskytují jeho nejpokročilejší funkce AI, jako je funkce SMART.Energy, která poskytuje profesionálům užitečné tipy pro úsporu energie.
- Inteligentní technologie vaření: CHEFTOP-X™ je první pec vybavená vestavěným integrovaným mikrofonem pro hlasové ovládání, což umožňuje její použití i s plnýma rukama. Navíc využívá optický senzor a umělou inteligenci ke skenování a rozpoznávání potravin a automatickému spouštění programů vaření.
- Uživatelská přívětivost a interakce člověk-stroj: Jeho operační systém, Digital.ID™, je nejpokročilejší, jaký byl kdy do pece instalován. Rozhraní je rychlé, poutavé a umožňuje peci žádat zpětnou vazbu od uživatelů a učit se od nich, jak optimalizovat výkon vaření. Displej s vysokým rozlišením je navržen tak, aby zlepšil uživatelský zážitek a umožnil vzdálenou pomoc přímo přes panel pece.
- Přizpůsobení a hyperkonektivita: Interaktivní panel CHEFTOP-X™ je přizpůsobitelný a je vybaven řadou nových interaktivních, živých widgetů, které mají za cíl udržovat preference vždy v popředí a usnadňovat práci v kuchyni. Jeho operační systém myslí na rovnováhu mezi pracovním a soukromým životem profesionálů. Ve skutečnosti mohou uživatelé pomocí aplikace Digital.ID™ kompletně ovládat svou pec kdykoli a kdekoli.
- Odolnost a nezávislost na externích úpravách: jeho vařicí komora a vnější konstrukce jsou vyrobeny z oceli 316L a zajišťují maximální životnost, zatímco integrovaný systém filtrace vody RO.Care drasticky snižuje tvorbu vodního kamene.
NewsletterBuďte informování o projektech, novinkách a událostech.
Přihlásit se