Umuftöfen zu Backen.
Umuftöfen zu Backen.

BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

Eine wirklich hervorragende Linie.

Das BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH Sortiment von Öfen ist entwickel worden, um Tiefkühlbackwaren in gewerblichen Räumen, wo die Rhythmen sehr hoch und das Volumen sehr groß ist, zu vergolden.

Eine wirklich hervorragende Linie.

Das BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH Sortiment von Öfen ist entwickel worden, um Tiefkühlbackwaren in gewerblichen Räumen, wo die Rhythmen sehr hoch und das Volumen sehr groß ist, zu vergolden.

Perfektion ist jetzt.

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFT-10EU-ETRV-MT

Elektrisch

XEFT-10EU-ETRV-MT

10 600x400 TOUCH

Ab € 5,090.00 zzgl. MwSt

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFT-10EU-ETRV

Elektrisch

XEFT-10EU-ETRV

10 600x400 TOUCH

Ab € 5,570.00 zzgl. MwSt

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFT-06EU-ETRV-MT

Elektrisch

XEFT-06EU-ETRV-MT

6 600x400 TOUCH

Ab € 3,610.00 zzgl. MwSt

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFT-06EU-ETRV

Elektrisch

XEFT-06EU-ETRV

6 600x400 TOUCH

Ab € 3,920.00 zzgl. MwSt

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFT-04EU-ETRV

Elektrisch

XEFT-04EU-ETRV

4 600x400 TOUCH

Ab € 2,810.00 zzgl. MwSt

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFT-04EU-ETDV

Elektrisch

XEFT-04EU-ETDV

4 600x400 TOUCH

Ab € 2,330.00 zzgl. MwSt

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFT-04EU-ETDP

Elektrisch

XEFT-04EU-ETDP

4 600x400 TOUCH

Ab € 2,350.00 zzgl. MwSt

"Wie bei jeder Änderung erfordert es viel Mühe, eine Gewohnheit zu etablieren und alte Gewohnheiten zu brechen, aber es wird einfacher, wenn man weniger Personal in der Schicht hat und nur 1 Gerät, das jede Funktion in seinem Unternehmen erfüllen kann."

Pieter M Kruger
PmcK Group, South Africa

3D VIEWER

Perfekt in jeder Hinsicht.

BAUEN SIE IHREN BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

Kontinuierliche Innovation

Modernes Design, einzigartige Leistung.

BAKERLUX SHOP.Pro™ Öfen sind mit den neuesten intelligenten Technologien ausgestattet, um das Backen im Einzelhandel praktisch zu unterstützen.

Perfektes Backen

Einen Schritt voraus. Wie du

BAKERLUX SHOP.Pro™ Öfen sind speziell für das Backen von Tiefkühlprodukten in Verkaufsräumen entwickelt worden, wo der Rhythmus kurz und das Volumen hoch ist.

Geben Sie Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf
Geben Sie Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf

Backarten

BACKARTEN FÜR BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH

DAS DESIGN VON BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

Jedes Detail ist wichtig.

Dunstabzugshaube

Keine Gerüche in Ihren Geschäften

DUNSTABZUGSHAUBE

Die Dunstabzugshaube mit  Dampfkondensator von UNOX ist die ideale Lösung, um Ihren BAKERLUX SHOP.Pro ™ Ofen an jedem Ort Ihres Geschäftes zu installieren, ohne Deckenlüftungshaube oder auch weit weg davon.

BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

Jedes Detail ist wichtig.

BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

Umluftöfen mit Beschwadung und LCD-Bildschirm zum Backen von Tiefkühlbackwaren.

Gärschrank

Produktion ohne Unterbrechungen 

GÄRSCHRANK

Mit den BAKERLUX SHOP.Pro ™ Gärschranken können Sie den gewünschten Feuchtigkeitsgehalt in der Gärkammer einstellen, um für jedes Rezept perfekte Ergebnisse zu erzielen.

DAS DESIGN VON BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH 

TOUCH DISPLAY

Die SHOP.ProTM TOUCH Schnittstelle

Alles auf einen Blick

Das BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH-Modell bietet alle Vorteile eines 2,4-Zoll-LCD-Displays, mit dem Sie Backprogramme mit Bildern speichern und benennen, sowie eine schnelle und intuitive Programmierung erhalten können. Sie können bis zu 9 Backschritte pro Programm einstellen, die Luftfeuchtigkeit steuern und zwischen zwei verschiedenen Lüfterstufen wählen.

DIE FUNKTIONEN DES TOUCH DISPLAYS

UNOX Technologie

Für besseres Kochen.
Für bessere Geschäfte.

UNOX INTENSIVE COOKING
UNOX INTENSIVE COOKING

Perfektes Kochen. Den ganzen Tag, jeden Tag.

DRY.Plus

Entnahme von Feuchtigkeit für ein maximalen Geschmack.

STEAM.Plus

Luftfeuchtigkeit auf Abruf für ein perfektes Backen.

AIR.Plus

Übertragen, vereinen, verwandeln.

UNOX INTENSIVE COOKING TECHNOLOGIEN FÜR BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

UNOX DATA DRIVEN COOKING
UNOX DATA DRIVEN COOKING

Künstliche Intelligenz, die jedes Detail überwacht und perfektioniert

DDC.App

Alles an Ihren fingerspitzen.

DDC.Unox.com

Datensammlung und Analyse.

DDC.Stats

Monitore zur ständigen Verbesserung.
BAUEN SIE IHREN BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

Newsletter

Bleiben Sie über Projekte, Neuigkeiten und Ereignisse auf dem Laufenden.