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CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT PLUS

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Kompakte Abmessungen, große Leistung
Der CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT PLUS Trolley Ofen ist das ideale intelligente Werkzeug für Großküchen und Kochzentren, die Produktivität und Platzbedarf maximieren müssen. 
Kompakte Abmessungen, große Leistung.
Der CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT PLUS Trolley Ofen ist das ideale intelligente Werkzeug für Großküchen und Kochzentren, die Produktivität und Platzbedarf maximieren müssen. 

Entdecke die Öfen CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS.

XECL-2013-YPRSKombidämpfer

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT
20 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

Spannung nur 380-415V 3N~
20 Bleche GN 1/1 Render des Kombidämpfers UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XECL-2013-YPRS.
€ 20.000,00zzgl. MwSt
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Außen kompakt, innen ganz groß

Leistung ohne Platzprobleme

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT PLUS konzentriert alle Unox-Technologien auf 650mm Breite, um Ihnen maximale Leistung auf minimalem Raum zu bieten. 


Qualität und Gleichmäßigkeit des Garens sind bei jeder Speisenbeladung, in jedem Blech immer gewährleistet und die Wiederholbarkeit des Garens ist unabhängig von seinem Benutzer.

FINDE MEHR HERAUS
Kompatibel mit Blechen GN1/1, GN1/2 und GN1/3

Universell kombinierbar

Der CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT Trolley ermöglicht das Einsetzen des GN1/1 Blechs von der kurzen Seite und ist daher mit den meisten Schockkühlern auf dem Markt kompatibel.

VON 30 °C BIS 300 °C IN 270 SEKUNDEN

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RAHMEN UND GARRAUM AUS MEERWASSERBESTÄNDIGEM EDELSTAHL 316L

Der neue Begriff für Zuverlässigkeit

Jedes Detail hat die schwierigsten Tests bestanden

Konzipiert für kleine Räume

Widerstandsfähig unter allen Bedingungen und in jedem Raum. Jede einzelne Komponente des CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT wurde entwickelt, um maximale Zuverlässigkeit auf kleinstem Raum zu bieten; von der neuen Tür bis zur neuen Struktur.

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CHEFTOP MIND.Maps™

The PLUS display.

Die MIND.Maps™ PLUS Schnittstelle

Einfach.

Ausführlich.

Intelligent.

Manuelle und MIND.Maps™ - Programmierung, vollautomatische Gar- und Backvorgänge, 384 Programme speicherbar, MULTI.Time- und MISE.EN.PLACE-Programmierung zur Verwaltung von 10 gleichzeitigen Garvorgängen, vereinfachte READY.COOK-Programmierung.

Die Funktionen des PLUS Display.
DISCOVER
LONG.Life 4
Eine Wahl, die zum Letzten gemacht wird.
Um mit unerwarteten Problemen fertig zu werden, müssen Sie ein zuverlässiges Team an Ihrer Seite haben. Mit UNOX LONG.Life4 haben Sie die Möglichkeit, die Garantie auf Ersatzteile auf bis zu 4 Jahre / 10.000 Stunden und auf die Arbeit auf bis zu 12 Monate / 10.000 Stunden zu verlängern. Aktivieren Sie LONG.Life4 mit nur wenigen einfachen Schritten!
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<p><strong>Benötigen Sie eine Lösung mit Einsetzen des Blechs von der Längsseite?</strong></p>

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