Über den Red Dot Design Award
Der Red Dot Design Award ist einer der renommiertesten Industriedesign-Wettbewerbe der Welt. Sein Label ist ein untrügliches Qualitätssiegel für gutes Design.
Nur die besten Produkte des Jahres haben die Chance, diese äußerst begehrte Auszeichnung zu erhalten. Wir sind stolz darauf, dass die Red Dot-Jury nicht nur vom modernen Design unseres neuesten Backofens überzeugt war, sondern auch von seiner bahnbrechenden maschinellen Lernfähigkeit. Diese Überzeugung hat dazu geführt, dass unser Produkt mit zwei Preisen ausgezeichnet wurde - dem Red Dot Winner 2024 und dem Red Dot Winner 2024 - Innovative Product. In der Begründung der Jury heißt es:
„Der intelligente Kombidämpfer CHEFTOP-X™ besticht durch KI-gestützte Kochtechnologie und eine bemerkenswerte Energieeffizienz.”
Was sind die herausragenden Merkmale des Kombi-Ofens CHEFTOP-X™?
CHEFTOP-X™ ist ein Hochleistungskombibackofen, der die Interaktion zwischen dem Koch und dem Gerät neu definiert. Maschinelles Lernen ist der Schlüssel zum Erfolg des CHEFTOP-X™ bei den diesjährigen Red Dot Design Awards. Mithilfe des KI-gesteuerten OPTIC.Cooking-Sensors erkennt der Ofen Lebensmittel und startet automatisch das passende Garprogramm, welches nach jedem Durchgang auf Basis des Feedbacks des Kochs angepasst wird. Dies gewährleistet gleichbleibende Ergebnisse und optimiert die Arbeitsabläufe in Profiküchen, auch in solchen mit weniger erfahrenem Personal.
Darüber hinaus bietet der Ofen mit dem fortschrittlichen Digital.ID™-Betriebssystem und der Digital.ID-App Funktionen wie Videogespräche oder Sprach- und Fernsteuerung. Außerdem ist er in der Lage, automatisch Energie und Wasser zu sparen, um die Umweltbelastung zu reduzieren - eine Funktion, die für ein wirklich intelligentes Produkt heutzutage unverzichtbar ist.
Innovation ist unsere Tradition
Mit diesem herausragenden Produkt und der Anerkennung durch den Red Dot Design Award 2024 ist unser Engagement für Innovation noch nicht zu Ende. Wir erforschen und analysieren bereits die neuesten Hightech-Trends, um über diesen Erfolg hinauszugehen und die Entwicklung der Foodservice-Industrie erneut voranzutreiben. Unsere Suche nach intelligenten Designlösungen ist unerbittlich.
Möchtest du mehr über die bahnbrechende Leistung unseres CHEFTOP-X™ erfahren?
