DESysteme zum heißen Konservieren
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Die menschliche Gesundheit
beginnt mit der Ernährung
Gesundheitswesen: die Bedeutung von Mahlzeiten im Prozess der Patientenversorgung.
Differenzierte Ernährungspläne und maßgeschneiderte Menüs erfordern technologische Lösungen, um das Servicemanagement, die Produktionsprozesse und die Lieferung der Mahlzeiten an die Krankenhausgäste zu optimieren.
Auch das
Äußere zählt!
Ein Ofen wie der CHEFTOP MIND.Maps™ kann ganze
Ladungen von Gemüse dämpfen und bringt dabei die
Farben auf lebendige Weise zur Geltung: das Orange von
Karotten, das Grün von Brokkoli und Blattgemüse, die
Helligkeit von Zucchini usw. Selbst wenn Sie Lebensmittel
über ihre normale Textur hinaus garen müssen, behalten
sie dank der Qualität des vom STEAM.Maxi™ erzeugten
Dampfes ihr Aussehen, ihre Struktur und ihren Geschmack.
Alles in Perfektion gegart.
LEBENSMITTELQUALITÄT
BEDIENUNGSFREUNDLICHKEIT
PRODUKTIVITÄT
SICHERHEIT
