Die perfekte Kombination aus Leistung und Einfachheit.
BAKERLUX™ & LINEMISS™
Unox-Technologie für Sie.
AIR.Plus
Übertragen, vereinen, transformieren.
AIR.Plus garantiert eine perfekte Luft- und Wärmeverteilung im Backraum für gleichmäßige Ergebnisse an jedem Punkt auf jedem Blech.
STEAM.Plus
Feuchtigkeit auf Abruf für perfektes Backen.
STEAM.Plus-Technologie erzeugt sofort Feuchtigkeit im Backraum, von 90 °C bis 260 °C, für hervorragende Ergebnisse bei jeder Charge.
DRY.Plus
Feuchtigkeitsentzug für maximalen Geschmack.
DRY.Plus leitet feuchte Luft aus dem Backraum ab, um die innere Struktur des Produkts optimal auszubilden und eine Textur zu schaffen, die stundenlang perfekt bleibt.
BAKERLUX SHOP.Pro™
Benötigen Sie Standardisierung und ein digitales Bedienpanel?
Newsletter Bleibe über Projekte, Neuigkeiten und Ereignisse auf dem Laufenden.
Abonnieren
Abonniere den Unox-Newsletter!Fülle das Formular aus, um die neuesten Nachrichten über die Produkte von Unox für Gastronomie, Konditorei und Bäckerei zu erhalten. Neuigkeiten, Einblicke und Trends in der professionellen Gastronomie, einmal im Monat direkt in Deinen Posteingang.