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Unox
Umuftöfen zu Backen
BAKERLUX SHOP.Pro TOUCH
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Eine wirklich hervorragende Linie.
Das BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH Sortiment von Öfen ist entwickel worden, um Tiefkühlbackwaren in gewerblichen Räumen, wo die Rhythmen sehr hoch und das Volumen sehr groß ist, zu vergolden.
Eine wirklich hervorragende Linie.
Das BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH Sortiment von Öfen ist entwickel worden, um Tiefkühlbackwaren in gewerblichen Räumen, wo die Rhythmen sehr hoch und das Volumen sehr groß ist, zu vergolden.
Perfektion ist jetzt.
600x400
460x330
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UNOX Konfigurator
Du kannst zu den verschiedenen Modellen das Zubehör auswählen, um die für deine Anforderungen die richtige Lösung zu finden.
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3D VIEWER
Perfekt in jeder Hinsicht.
Kontinuierliche Innovation
Modernes Design, einzigartige Leistung.
BAKERLUX SHOP.Pro™ Öfen sind mit den neuesten intelligenten Technologien ausgestattet, um das Backen im Einzelhandel praktisch zu unterstützen.
Perfektes Backen
Einen Schritt voraus. Wie du
BAKERLUX SHOP.Pro™ Öfen sind speziell für das Backen von Tiefkühlprodukten in Verkaufsräumen entwickelt worden, wo der Rhythmus kurz und das Volumen hoch ist.
<strong>Backarten</strong>
Geben Sie Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf
Backarten
BACKARTEN FÜR BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH
Entdecken
DAS DESIGN VON BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH
Jedes Detail ist wichtig.
Dunstabzugshaube
Keine Gerüche in Ihren Geschäften
DUNSTABZUGSHAUBE
Die Dunstabzugshaube mit  Dampfkondensator von UNOX ist die ideale Lösung, um Ihren BAKERLUX SHOP.Pro ™ Ofen an jedem Ort Ihres Geschäftes zu installieren, ohne Deckenlüftungshaube oder auch weit weg davon.
BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH
Jedes Detail ist wichtig.
BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH
Umluftöfen mit Beschwadung und LCD-Bildschirm zum Backen von Tiefkühlbackwaren.
Gärschrank
Produktion ohne Unterbrechungen 
GÄRSCHRANK
Mit den BAKERLUX SHOP.Pro ™ Gärschranken können Sie den gewünschten Feuchtigkeitsgehalt in der Gärkammer einstellen, um für jedes Rezept perfekte Ergebnisse zu erzielen.
DAS DESIGN VON BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH
ENTDECKEN
BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH 
TOUCH DISPLAY
Die SHOP.ProTM TOUCH Schnittstelle
Alles auf einen Blick
Das BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH-Modell bietet alle Vorteile eines 2,4-Zoll-LCD-Displays, mit dem Sie Backprogramme mit Bildern speichern und benennen, sowie eine schnelle und intuitive Programmierung erhalten können. Sie können bis zu 9 Backschritte pro Programm einstellen, die Luftfeuchtigkeit steuern und zwischen zwei verschiedenen Lüfterstufen wählen.
DIE FUNKTIONEN DES TOUCH DISPLAYS
ENTDECKEN
UNOX Technologie
Für besseres Kochen.
Für bessere Geschäfte.
<strong>Perfektes Kochen. Den ganzen Tag, jeden Tag.</strong>
UNOX INTENSIVE COOKING
Perfektes Kochen. Den ganzen Tag, jeden Tag.
DRY.Plus
Entnahme von Feuchtigkeit für ein maximalen Geschmack.
STEAM.Plus
Luftfeuchtigkeit auf Abruf für ein perfektes Backen.
AIR.Plus
Übertragen, vereinen, verwandeln.
UNOX INTENSIVE COOKING TECHNOLOGIEN FÜR BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH
ENTDECKEN
<strong>K&uuml;nstliche Intelligenz, die jedes Detail &uuml;berwacht und perfektioniert</strong>
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Künstliche Intelligenz, die jedes Detail überwacht und perfektioniert
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