Kombidämpfer
Professionelle Kombidämpfer
Die UNOX Kombidämpfer sind bestens für den Einsatz in der Gastronomie und in Bäckereien geeignet.
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Kraftvoll. Leistungsstark. Einfach.
CHEFTOP MIND.MapsTM ONE COMPACT
Leistung in 0,4 Quadratmeter
CHEFTOP MIND.MapsTM ONE COMPACT ist der Kombiofen von UNOX, mit dem Sie auf kleinstem Raum jede Art von Kochen erstellen können. Einfach und intuitiv zu bedienen, zuverlässig und ausdauernd wie Sie.
Leistung in 0,4 Quadratmeter
CHEFTOP MIND.MapsTM ONE COMPACT ist der Kombiofen von UNOX, mit dem Sie auf kleinstem Raum jede Art von Kochen erstellen können. Einfach und intuitiv zu bedienen, zuverlässig und ausdauernd wie Sie.
Elektrisch
XECC-0523-E1RM
5 GN 2/3 ONE
Ab €4,600.00 zzgl. MwSt
Geben Sie Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf
Kocharten
KOCHARTEN FÜR CHEFTOP MIND.MapsTM ONE COMPACT
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DAS DESIGN VON CHEFTOP MIND.MapsTM ONE COMPACT
Jedes Detail ist wichtig.
Die Windformer
Reversierende Lüftermotoren
Hochleistungsventilatoren verteilen die Luft auf jedem Blech auf kraftvolle und gleichmäßige Weise. Ihr Anti-Bypass-Frontring erhöht den Durchfluss weiter und ermöglicht so ein noch schnelleres und effektiveres Garen.
Rostfrei. Wie Sie.
Entworfen, um Ihr Kochen zu formen.
Die Unox-Garkammer ist in jedem Detail so konzipiert, dass die Geschwindigkeit und Verteilung der Luftströmungen im Inneren optimiert wird, wodurch ein schnelles und gleichmäßiges Garen gewährleistet wird.
DAS DESIGN VON CHEFTOP MIND.MapsTM ONE COMPACT
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CHEFTOP MIND.MapsTM ONE COMPACT
ONE DISPLAY
Das MIND.MapsTM ONE Schnittstelle
Einfach.
Direkt.
Wie Sie.
Direkt.
Wie Sie.
384 Programme mit Bildern und Text speicherbar.
DIE FUNKTIONEN DES ONE DISPLAYS
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Ihr Ofen ist einzigartig, intelligent und vernetzt.
UNOX Technologie für Sie.
UNOX INTENSIVE COOKING
Perfektes Kochen. Den ganzen Tag, jeden Tag.
CLIMALUXTM
Totale Feuchtigkeitskontrolle
DRY.Plus
Entnahme von Feuchtigkeit für ein maximalen Geschmack.
STEAM.Plus
Luftfeuchtigkeit auf Abruf für ein perfektes Backen.
AIR.Plus
Übertragen, vereinen, verwandeln.
DRY.MaxiTM
Luftfeuchtigkeit führt zum Geschmack.
STEAM.MaxiTM
Die Kraft des Dampfes liegt in Ihren Händen.
AIR.MaxiTM
Leitet, vereint, transformiert.
EFFICENT.PowerTM
Leistung und Effizienz.UNOX INTENSIVE COOKING TECHNOLOGIEN FÜR CHEFTOP MIND.MapsTM ONE COMPACT
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UNOX DATA DRIVEN COOKING
Künstliche Intelligenz, die jedes Detail überwacht und perfektioniert
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Entwickelt für diejenigen, die nie zufrieden sind.
CHEFTOP MIND.MAPSTM COMPACT PLUS
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