CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS

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Grenzenlos kompakt.
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS verwendet die neuesten intelligenten UNOX-Technologien, um Sie bei Ihrer Arbeit praktisch zu unterstützen. Catering, Schnellrestaurant, Convenience Store und jede Küche, in der der Raum begrenzt ist, die Ambitionen jedoch großartig bleiben.
Grenzenlos kompakt.
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS verwendet die neuesten intelligenten UNOX-Technologien, um Sie bei Ihrer Arbeit praktisch zu unterstützen. Catering, Schnellrestaurant, Convenience Store und jede Küche, in der der Raum begrenzt ist, die Ambitionen jedoch großartig bleiben.
GN 2/3
GN 1/1
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT-XECC-0523-EPRM

5 GN 2/3 Bleche

Elektrisch - 400 V

5.350,00 € zzgl. MwSt

17,1 kWh/Tag - 0 kg CO2/Tag
UNOX Konfigurator
Du kannst zu den verschiedenen Modellen das Zubehör auswählen, um die für deine Anforderungen die richtige Lösung zu finden.
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CO2 Consumption Calculator
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Du hast die einzigartige Möglichkeit, den Ofen mit Deinen Produkten und Deinen Rezepten zu testen. Das ist keine Demo, das ist eine Individual Cooking Experience! 
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Kocharten.
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DAS DESIGN VON MIND.MapsTM PLUS COMPACT
Jedes Detail ist wichtig.
Die Windformer
Reversierende Lüftermotoren
Hochleistungsventilatoren verteilen die Luft auf jedem Blech auf kraftvolle und gleichmäßige Weise. Ihr Anti-Bypass-Frontring erhöht den Durchfluss weiter und ermöglicht so ein noch schnelleres und effektiveres Garen.
Rostfrei. Wie Sie.
Entworfen, um Ihr Kochen zu formen.
Die Unox-Garkammer ist in jedem Detail so konzipiert, dass die Geschwindigkeit und Verteilung der Luftströmungen im Inneren optimiert wird, wodurch ein schnelles und gleichmäßiges Garen gewährleistet wird.
DAS DESIGN VON CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
Entdecken
CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
PLUS DISPLAY
Die MIND.Maps™ PLUS Schnittstelle
Einfach.
Ausführlich.
Intelligent.
Manuelle und MIND.Maps™ - Programmierung, vollautomatische Gar- und Backvorgänge, 384 Programme speicherbar, MULTI.Time- und MISE.EN.PLACE-Programmierung zur Verwaltung von 10 gleichzeitigen Garvorgängen, vereinfachte READY.COOK-Programmierung.
DIE FUNKTIONEN DES PLUS DISPLAYS
DISCOVER
UNOX Technologie
Für besseres Kochen.
Für bessere Geschäfte.
<strong>Perfektes Kochen. Den ganzen Tag, jeden Tag.</strong>
UNOX INTENSIVE COOKING
Perfektes Kochen. Den ganzen Tag, jeden Tag.
DRY.Maxi™
Luftfeuchtigkeit führt zum Geschmack.
STEAM.Maxi™
Die Kraft des Dampfes liegt in Ihren Händen.
AIR.Maxi™
Leitet, vereint, transformiert.
EFFICIENT.Power™
Leistung und Effizienz.
UNOX INTENSIVE COOKING TECHNOLOGIEN FÜR CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
DISCOVER
<strong>Maximieren Sie Ihre Arbeit, verbessern Sie Ihre Leistung, verwirklichen Sie Ihre Ambitionen.</strong>
UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE
Maximieren Sie Ihre Arbeit, verbessern Sie Ihre Leistung, verwirklichen Sie Ihre Ambitionen.
ADAPTIVE.Cooking™
Perfekte Ergebnisse. Jedes Mal.
CLIMALUX™
Totale Feuchtigkeitskontrolle.
SMART.Preheating
Intelligentes Vorheizen.
AUTO.Soft
Schonende Kochfunktion.
SENSE.Klean
Intelligente Reinigung.
UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE TECHNOLOGIEN FÜR CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
Entdecken
<strong>K&uuml;nstliche Intelligenz, die jedes Detail &uuml;berwacht und perfektioniert</strong>
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Künstliche Intelligenz, die jedes Detail überwacht und perfektioniert
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