Professionelle Countertop-LadenbacköfenBAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
Professionelle Countertop-Ladenbacköfen
BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
Türöffnung
Rechts
Links
Code:
XEBC-06EU-GPLM
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS ist der intelligente und selbstreinigende Kombiofen für Bäckerei und Konditorei. Automatische Backzyklen und intelligente Funktionen für stets einwandfreie Ergebnisse.
Schätzwert unter der Annahme einer täglichen Nutzung des Ofens (300 Tage/Jahr):
18,2 kWh/Tag
3,3 kg CO2/Tag Die Schätzung umfasst nur die direkten Emissionen, die durch die Gasverbrennung entstehen. Direkte Emissionen aus dem Stromverbrauch werden als null angesetzt. Indirekte elektrische Emissionen hängen vom Energiemix des angeschlossenen Stromnetzes ab; sie können auf null reduziert werden, wenn man sich für Energie aus erneuerbaren Quellen entscheidet. Für die Berechnung der indirekten Emissionen im Zusammenhang mit der Gasversorgung liegen keine Daten vor. Quellen: Greenhouse Gas Protocol
8 Teilladungen Croissants
Schätzwert unter Annahme folgender wöchentlicher Reinigungsprogramm-Nutzung (42 Wochen/Jahr):
1 Kurzwaschprogramm
Verbrauch in kWh
CO2-Emission
18,2 kWh/Tag
3,3 kg CO2/Tag Die Schätzung umfasst nur die direkten Emissionen, die durch die Gasverbrennung entstehen. Direkte Emissionen aus dem Stromverbrauch werden als null angesetzt. Indirekte elektrische Emissionen hängen vom Energiemix des angeschlossenen Stromnetzes ab; sie können auf null reduziert werden, wenn man sich für Energie aus erneuerbaren Quellen entscheidet. Für die Berechnung der indirekten Emissionen im Zusammenhang mit der Gasversorgung liegen keine Daten vor. Quellen: Greenhouse Gas Protocol
Schätzwert unter der Annahme einer täglichen Nutzung des Ofens (300 Tage/Jahr):8 Teilladungen Croissants
Schätzwert unter Annahme folgender wöchentlicher Reinigungsprogramm-Nutzung (42 Wochen/Jahr):1 Kurzwaschprogramm
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BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS
Intelligente Kombiöfen für Bäckerei und Konditorei
Kochperformance
Unox Intensive Cooking
Perfektes Kochen. Den ganzen Tag, jeden Tag.
CLIMALUX™
Totale Feuchtigkeitskontrolle
DRY.Plus
Entnahme von Feuchtigkeit für ein maximalen Geschmack.
STEAM.Plus
Luftfeuchtigkeit auf Abruf für ein perfektes Backen.
AIR.Plus
Übertragen, vereinen, verwandeln.
DRY.Maxi™
Luftfeuchtigkeit führt zum Geschmack.
STEAM.Maxi™
Die Kraft des Dampfes liegt in Ihren Händen.
AIR.Maxi™
Leitet, vereint, transformiert.
EFFICIENT.Power™
Leistung und Effizienz.
Unox Intelligent Performance
Maximieren Sie Ihre Arbeit, verbessern Sie Ihre Leistung, verwirklichen Sie Ihre Ambitionen.
ADAPTIVE.Cooking™
Perfekte Ergebnisse. Jedes Mal.
CLIMALUX™
Totale Feuchtigkeitskontrolle.
SMART.Preheating
Intelligentes Vorheizen.
AUTO.Soft
Schonende Kochfunktion.
SENSE.Klean
Intelligente Reinigung.
AUTO.Matic
Automatische Türöffnung.
Data Driven Cooking
Künstliche Intelligenz, die jedes Detail überwacht und perfektioniert.
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