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Professionelle Countertop-Öfen
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP  ONE
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE-XEVC-0711-E1RM
Professionelle Countertop-Öfen
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP  ONE
Code: XEVC-0711-E1RM

CHEFTOP MIND.Maps™ ONE ist der Kombinationsofen von UNOX, mit dem Sie alle Ihre Ambitionen erreichen können. Grillen, Frittieren, Braten, mit Dampf kochen und vieles mehr. Einfach und intuitiv. Wie Sie es mögen.

Preis:6.000,00 €Zzgl. MwSt. und Versand
Energieeffizienz:
36,9 kWh/Tag* - 0 kg CO2/Tag*
*Details im Datenblatt
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Unverbindlich testen
Produktspezifikationen
TypologieProfessionelle Countertop-Öfen
Einschübe7 Einschübe GN 1/1
Bedienfeld9.5" Touch Bedienpanel
Art der energieElektrisch
Maße
Breite750 mm
Tiefe783 mm
Höhe843 mm
Gewicht82 kg
Spezifikationen der Behälter
Anzahl der Bleche7
BlechgrößeGN 1/1
Abstand zwischen den Schalen67 mm
Art der energie
Spannung380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
Elektrische Leistung11 kW
Frequenz50 Hz
*Verbrauch in kWh und CO2-Emissionen
Verbrauch in kWh
CO2-Emissionen
Schätzwert unter der Annahme einer täglichen Nutzung des Ofens (300 Tage/Jahr):
36,9 kWh/Tag 
0 kg CO2/Tag Die Schätzung umfasst nur die direkten Emissionen, die durch den Ofen entstehen. Indirekte Emissionen können auf Null reduziert werden, indem man sich für die Nutzung erneuerbarer Energiequellen entscheidet. 
6 kleine Portionen Brathähnchen (Ofenbeladung: 20%) 1 volle Ofenladung Bratkartoffeln  3 volle Ofenladungen mit Dampf gegart 2 Std. Leerlauf im Ofen bei 180 °C 
Schätzwert unter Annahme folgender wöchentlicher Reinigungsprogramm-Nutzung (42 Wochen/Jahr):
 
 
1 Langwaschprogramm 1 Mediumwaschprogramm 
Verbrauch in kWh
CO2-Emissionen
36,9 kWh/Tag 
0 kg CO2/Tag Die Schätzung umfasst nur die direkten Emissionen, die durch den Ofen entstehen. Indirekte Emissionen können auf Null reduziert werden, indem man sich für die Nutzung erneuerbarer Energiequellen entscheidet. Greenhouse Gas Protocol
Schätzwert unter der Annahme einer täglichen Nutzung des Ofens (300 Tage/Jahr):6 kleine Portionen Brathähnchen (Ofenbeladung: 20%)1 volle Ofenladung Bratkartoffeln 3 volle Ofenladungen mit Dampf gegart2 Std. Leerlauf im Ofen bei 180 °C
Schätzwert unter Annahme folgender wöchentlicher Reinigungsprogramm-Nutzung (42 Wochen/Jahr):1 Langwaschprogramm1 Mediumwaschprogramm
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CHEFTOP MIND.Maps<sup>™</sup>&nbsp;COUNTERTOP ONE
CHEFTOP MIND.Maps COUNTERTOP ONE

Professionelle Kombidämpfer

Kochperformance

7 Minuten

Volle Ladung

knuspriger Speck

10 Minuten

Volle Ladung

gegrillte Schweinekoteletts

26 Minuten

Volle Ladung

gedämpfter Reis

28 Minuten

Volle Ladung

gedämpfte Kartoffeln

41 Minuten

Eine ganze Ladung

Brathähnchen (1,3 kg)

12 Minuten

Eine ganze

Barschfilet (0,3 kg)

14 Minuten

Volle Ladung

Demi-Baguettes

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