Kombidämpfer
Professionelle Kombidämpfer
Die UNOX Kombidämpfer sind bestens für den Einsatz in der Gastronomie und in Bäckereien geeignet.
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Professionelle Countertop-Öfen
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ZERO
Professionelle Countertop-Öfen
Code: XEVC-0511-EZRM-LPCHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ZERO
CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO ist der Kombiofen, der alles Wesentliche und nichts Überflüssiges bietet. Einfach zu bedienen, solide und effizient.
Preis:3.400,00 €Zzgl. MwSt. und Versand
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TypologieProfessionelle Countertop-Öfen
Einschübe5 Einschübe GN 1/1
BedienfeldBedienplatine mit 7 Segment Anzeige
Art der energieElektrisch
Maße
Breite750 mm
Tiefe783 mm
Höhe675 mm
Gewicht61 kg
Spezifikationen der Behälter
Anzahl der Bleche5
BlechgrößeGN 1/1
Abstand zwischen den Schalen67 mm
Art der energie
Spannung380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1N~
Elektrische Leistung7 kW
Frequenz50 Hz
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CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ZERO
Hohe Qualität, niedriger Preis.
Kochperformance
35 Minuten
Eine ganze Ladung
gerösteter Kartoffeln
12 Minuten
Volle Ladung gebratenes
Wolfsbarschfilet (0,3 kg)
3 Minuten
Eine ganze
Ladung Spiegeleier
50 Minuten
volle Ladung (gelbes)
Curry-Hähnchen
28 Minuten
Volle Ladung
gedämpfter Kartoffeln
26 Minuten
Volle Ladung
gedämpfter Reis
14 Minuten
Volle Ladung gefrorener
Demi-Baguettes
18 Minuten
Volle Ladung gefrorenes
Croissant
UNOX INTENSIVE COOKING
Perfektes Kochen. Den ganzen Tag, jeden Tag.
DRY.Plus
Entnahme von Feuchtigkeit für ein maximalen Geschmack.
STEAM.Plus
Luftfeuchtigkeit auf Abruf für ein perfektes Backen.
