EVEREO^® ist der erste heiße Kühlschrank überhaupt. Ein einzigartiges Gerät, dass gekochte Speisen bei Serviertemperatur konserviert, dank einer hochpräzisen Temperatur- und Umgebungssteuerung.

Preis:7.000,00 €Zzgl. MwSt. und Versand

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Produktspezifikationen

TypologieDer heiße Kühlschrank

Einschübe10 Einschübe GN 1/1

Bedienfeld9.5" Touch Bedienpanel

Art der energieElektrisch

Maße

Breite750 mm

Tiefe628 mm

Höhe915 mm

Gewicht82 kg

Spezifikationen der Behälter

Anzahl der Bleche10

BlechgrößeGN 1/1

Abstand zwischen den Schalen67 mm

Art der energie

Spannung220-240V 1~

Elektrische Leistung2,9 kW

Frequenz50 / 60 Hz

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EVEREO^®

Der Heiße Kühlschrank

Es gibt drei Betriebsmodi, die für die beste Nutzung der Lebensmittelkonservierung bei Servicetemperatur sorgen.

SO FUNKTIONIERT EVEREO^®

Kochen und konservieren für bis zu 72 Stunden

MULTI.Day

In Kombination mit den MULTI.Day Bags und den MULTI.Day Trays ermöglicht EVEREO^® die Konservierung zubereiteter Speisen bei Serviertemperatur für bis zu 72 Stunden. Bereiten Sie die Gerichte wie gewohnt zu und konservieren Sie sie dann entsprechend dem Rat unserer Köche im EVEREO^®, damit Sie sie sofort servieren können, wenn sie bestellt werden, ganz ohne Wartezeit für Ihre Kunden und für mehr Umsatz in Ihrer Kasse!

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Warmhalten für bis zu 8 Stunden

Superholding

Konservieren Sie Ihre Gerichte im EVEREO^®servierfertig in unversiegelten bzw. offenen Behältern oder Tabletts. Das hochpräzise Temperatur- und Feuchtigkeitsmanagement von EVEREO^® sorgt dafür, dass Speisen bis zu viermal länger und ohne jegliche Qualitätseinbußen aufbewahrt werden können als in traditionellen Warmhalteschränken.

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Ohne Kochen konservieren für bis zu 72 Stunden

Meal me

Die Revolution passiert jetzt: wenn Sie EVEREO^® und MEAL ME nutzen, dann können Sie Ihre Speisekarte mit den großartigen Produkten von mealmefood.com eCommerce aufstocken, ohne sie kochen zu müssen. Ihre Gerichte – rund um die Uhr servierfertig!

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