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Professionelle KonvektomatenLINEMICRO™ MANUAL
3 Bleche 342x242 Render des UNOX EVEREO® zum Heißkonservieren XF003.
Code:

XF003

Handelsname: Roberta
LINEMICRO™ ist der kompakte Ofen, der als Unterstützung für die einfachsten Süßwaren- und Backwarenprozesse und für das Aufbacken von Tiefkühlbackwaren konzipiert wurde.
Preis:650,00 €MwSt. und Versand ausgeschlossen
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Produktspezifikationen

TypProfessionelle Konvektomaten
Bleche3 Bleche 342x242
PanelKnopf
StromversorgungElektrisch
Abmessungen
Breite480 mm
Tiefe523 mm
Höhe402 mm
Gewicht16 kg
Blechspezifikationen
Anzahl der Bleche3
Blechgröße342x242
Abstand zwischen den Schalen70 mm
Stromversorgung
Spannung220-240V 1~
Elektrische Leistung2,7 kW
Frequenz50 / 60 Hz
SteckertypSchuko | ✓
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<strong>Kompakte Elektroöfen</strong>
LINEMICRO™
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AIR.Plus
Übertragen, vereinen, verwandeln.
AIR.Plus garantiert eine perfekte Luft- und Wärmeverteilung innerhalb der Backkammer für gleichmäßige Ergebnisse an jeder Stelle und auf jedem Blech.
DRY.Plus
Entnahme von Feuchtigkeit für maximalen Geschmack
DRY.Plus stößt feuchte Luft aus der Backkammer aus, um die innere Struktur des Produkts besser zu formen, wodurch eine Konsistenz entsteht, die über Stunden perfekt bleibt.
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