Die Warmhalte- und Konservierungssysteme von Unox ermöglichen eine präzise Temperatur- und Atmosphärensteuerung in der Gerätekammer. Unveränderte Qualität, maximale Lebensmittelsicherheit und die Lagerung bei einer Betriebstemperatur von bis zu 72 Stunden machen diese Technologie zur besten Alternative zum traditionellen Regenerations- und Schockkühlsystem.