Unox SPEED.Compact voldoet aan de eisen van de quick-service-industrie
De SPEED.Compact™-lijn is speciaal ontwikkeld om te voldoen aan de veranderende eisen van fastfood- en quickservicebedrijven. In deze omgevingen zijn snelheid, consistentie en ruimteoptimalisatie cruciaal, en de compacte Unox speed oven levert topprestaties met de kortste terugverdientijd in zijn categorie, waardoor hij voor velen de beste speed oven is qua prijs-kwaliteitverhouding. Of u nu een koffiezaak, sandwichketen, café, convenience store of QSR runt, de Unox SPEED.Compact™ stelt u in staat meer te serveren, sneller—met minder inspanning.
Op SIGEP 2025 in Italië—en op alle grote internationale beurzen—hebben we de SPEED.Compact™ ECO onthuld: het eerste model van de nieuwe generatie highspeed ovens van Unox. Compact, intuïtief en opmerkelijk efficiënt, het levert uitstekende kookresultaten in recordtempo:
- Wafels, muffins of pannenkoeken – klaar in slechts 30 seconden
- Belegde broodjes of hotdogs – klaar in 60 seconden
- Club sandwiches of burrito’s – geserveerd in 75 seconden
Met Unox SPEED.Compact™ krijgt elk personeelslid moeiteloze bediening
Unox slimme technologie voor constante resultaten
Uniek aan Unox zijn functies als ADAPTIVE.Cooking en SMART.Preheating, die precisie, herhaalbaarheid en betrouwbaarheid bieden:
- SMART.Preheating zorgt dat de oven vóór elke cyclus de optimale temperatuur bereikt.
- ADAPTIVE.Cooking past automatisch de kooktijden aan op basis van de omstandigheden in de kamer om consistentie en perfecte resultaten te garanderen, zelfs als de ovendeur te lang openstaat.
Naadloze installatie van Unox SPEED.Compact™: de makkelijkste speed oven in de horeca
Installatie van de Unox SPEED.Compact™ is kinderspel. Met een diepte van 60 cm past hij naadloos op elke toonbank en is hij de ideale compacte speed oven voor kleine ruimtes. De PLUG & PLAY-configuratie elimineert de noodzaak voor een afzuigkap, wateraansluiting of afvoer. Meerdere ovens kunnen zelfs naast elkaar worden gestapeld—waardoor de productiviteit toeneemt en de footprint minimaal blijft.
Dankzij dubbele katalytische filters en de stilste werking in zijn klasse garandeert de SPEED.Compact™ bovendien een schone, aangename atmosfeer voor personeel en gasten.
Unox SPEED.Compact™ snelle reinigingsprocedure
Unox complete serie commerciële speed ovens
Met diepe wortels in de fastfood- en quickservicebranche heeft Unox de meest complete en innovatieve lijn highspeed ovens in de foodservice ontwikkeld.
In 2019 betraden we de markt met de SPEED.Pro™—’s werelds eerste bak-speed oven, ontworpen om zowel als traditionele convectieoven als high-performance speed oven te functioneren. Ideaal om volledige ladingen te bakken voor productiviteitsboost en tot vier items tegelijk op te warmen tijdens piekdrukte.
In 2021 herdefinieerden we de categorie met de SPEED-X™—onze meest geavanceerde en toonaangevende combi speed oven. Het is de eerste die convectie, stoom en microgolf combineert met een volledig automatisch reinigingssysteem—en biedt ongeëvenaarde snelheid, flexibiliteit en kookprecisie. De SPEED-X™ kan werken als combioven, als speed oven, of beide modi naadloos combineren om met stoom en microgolf kooktijden te hyperversnellen. Dankzij de uitstekende prestaties is hij de perfecte oplossing voor bedrijven die hun menu willen uitbreiden met hoogwaardige eiwitten zoals vis en vlees, en tegelijkertijd arbeids- en reinigingstijd willen verminderen.
Nu heruitvindt Unox met de SPEED.Compact™ ECO het speed oven-formaat—met krachtige prestaties in een compact, gebruiksvriendelijk jasje. Ontworpen voor snelle service, minimale ruimte en de kortste terugverdientijd in zijn klasse.
Of u nu opwarmt, kookt of uw menu uitbreidt zonder kwaliteitsverlies, Unox heeft de speed oven die past bij uw ambitie.
Ontdek waarom de SPEED.Compact™ ECO de beste compacte speed oven is qua prijs-kwaliteit. Klaar om te zien hoe deze kleine maar krachtige oven uw bedrijfsvoering kan verbeteren?
