Home

 > 

ovens

 > 

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT

Intelligent combi ovens for Foodservice Professionals
Intelligent combi ovens for Foodservice Professionals

CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT

Grenzeloos compact.

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT maakt gebruik van de nieuwste UNOX intelligente technologieën om u praktische ondersteuning te bieden bij uw werk. Catering, Quick Service Restaurant, Convenience Store en elke keuken waar de ruimte beperkt is, maar de ambities groot blijven. 

Compact maar zonder grenzen.

CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT maakt gebruik van de nieuwste technologieën om u concreet te ondersteunen bij uw werk. Catering, Quick Service Restaurant, Convenience Store en elke keuken waar de ruimte beperkt is, maar de ambities groot blijven.
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT-XECC-1013-EPRM

Electric

XECC-1013-EPRM

10 GN 1/1 PLUS

From €10,800.00 VAT excluded

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT-XECC-0513-EPRM

Electric

XECC-0513-EPRM

5 GN 1/1 PLUS

From €5,650.00 VAT excluded

3D VIEWER

Perfect vanuit elk zichtpunt.

BOUW UW CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
Vrij om je creativiteit te uiten in de keuken.
Vrij om je creativiteit te uiten in de keuken.

Soorten van koken

TYPEN VAN KOKEN VOOR CHEFTOP MIND.Maps PLUS COMPACT

DE ONTWERP VAN CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT

Elk detail is belangrijk.

The wind shapers

Omkerende fans.

Ventilatoren met hoge stroming verdelen de lucht op elke pan op een krachtige en uniforme manier. Hun ant-bypass frontring verhoogt de doorstroming verder en maakt zo een nog sneller en effectiever koken mogelijk.

Kookkamer in roestvrij staal. Kometen.

Ontworpen om vorm te geven aan uw kookkunsten

De Unox-ovenkamer is tot in het kleinste detail bestudeerd en ontworpen om de snelheid en de verdeling van de luchtstromen in de oven te optimaliseren, waardoor een snelle en gelijkmatige bereiding wordt gegarandeerd.

HET CHEFTOP MIND.Maps TM PLUS COMPACT DESIGN

CHEFTOP MIND.Maps TM PLUS COMPACT

PLUS PANEL

The MIND.MapsTM PLUS interface

Gemakkelijk.
Uitgebreid.
Intelligent.

Handmatig en MIND.MapsTM programmeren, volledig geautomatiseerde kook- en bakprocessen, 384 programmageheugen, MULTI.Time en MISE.EN.PLACE programmeren om 10 gelijktijdige kookprocessen te beheren, vereenvoudig READY.COOK-programmering.

DE FUNCTIES VAN DE PLUS DISPLAY

UNOX Technology

Voor beter koken.
Voor beter zaken doen.

UNOX INTENSIVE COOKING
UNOX INTENSIVE COOKING

Perfect koken. De hele dag, elke dag.

DRY.MaxiTM

Vochtigheid maakt plaats voor smaak.

STEAM.MaxiTM

De kracht van stoom licht in jouw handen.

AIR.MaxiTM

Gedraagt, verenigt, transformeert.

EFFICENT.PowerTM

Kracht en efficientie.

UNOX INTENSIVE COOKING VAN CHEFTOP MIND.Maps TM  PLUS COMPACT

UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE
UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE

Maximaliseer uw werk, verbeter uw prestaties, realiseer uw ambities.

ADAPTIVE.CookingTM

Perfecte resultaten. Elke keer.

CLIMALUXTM

Totale vochtigheidsregeling.

SMART.Preheating

Intelligent voorverwarmen.

AUTO.Soft

Zachte kookfunctie.

SENSE.Klean

Intelligente reiniging.

UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE VOOR CHEFTOP MIND.Maps TM  PLUS COMPACT

UNOX DATA DRIVEN COOKING
UNOX DATA DRIVEN COOKING

Artificial intelligence die elk detail monitort en perfectioneert.

DDC.Ai

Uw virtuele consultant.

DDC.App

Alles binnen handbereik.

DDC.Unox.com

Gegevensverzameling en analyse.

DDC.Stats

Gecontroleerd voor constante verbetering.
CONFIGURE UW CHEFTOP MIND.Maps TM PLUS COMPACT

Newsletter

Stay up to date on projects, news and events.