NLSelect a continent
Select a country
Select a language
Intelligent combi ovens for Foodservice Professionals
CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
Grenzeloos compact.
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT maakt gebruik van de nieuwste UNOX intelligente technologieën om u praktische ondersteuning te bieden bij uw werk. Catering, Quick Service Restaurant, Convenience Store en elke keuken waar de ruimte beperkt is, maar de ambities groot blijven.
Compact maar zonder grenzen.
CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT maakt gebruik van de nieuwste technologieën om u concreet te ondersteunen bij uw werk. Catering, Quick Service Restaurant, Convenience Store en elke keuken waar de ruimte beperkt is, maar de ambities groot blijven.
GN 2/3
GN 1/1
show more
show more
Unox build & price
Maak een keuze uit onze diverse modelopties en kies de ideale selectie accessoires om de kookoplossing samen te stellen die perfect aan je behoeften voldoet.
3D VIEWER
Perfect vanuit elk zichtpunt.
Individual Cooking Experience
Meer dan alleen een demo.
Jij bepaalt wat er gebeurt.
De eerste en enige kookproef waarbij je met de oven kunt koken en testen met je eigen producten en recepten! Het is geen demo, het is een individuele kookervaring!
Vrij om je creativiteit te uiten in de keuken.
Soorten van koken
TYPEN VAN KOKEN VOOR CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
DISCOVER
close
DE ONTWERP VAN CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
Elk detail is belangrijk.
The wind shapers
Omkerende fans.
Ventilatoren met hoge stroming verdelen de lucht op elke pan op een krachtige en uniforme manier. Hun ant-bypass frontring verhoogt de doorstroming verder en maakt zo een nog sneller en effectiever koken mogelijk.
Kookkamer in roestvrij staal. Kometen.
Ontworpen om vorm te geven aan uw kookkunsten
De Unox-ovenkamer is tot in het kleinste detail bestudeerd en ontworpen om de snelheid en de verdeling van de luchtstromen in de oven te optimaliseren, waardoor een snelle en gelijkmatige bereiding wordt gegarandeerd.
HET CHEFTOP MIND.Maps TM PLUS COMPACT DESIGN
Discover
close
CHEFTOP MIND.Maps TM PLUS COMPACT
PLUS PANEL
The MIND.MapsTM PLUS interface
Gemakkelijk.
Uitgebreid.
Intelligent.
Uitgebreid.
Intelligent.
Handmatig en MIND.MapsTM programmeren, volledig geautomatiseerde kook- en bakprocessen, 384 programmageheugen, MULTI.Time en MISE.EN.PLACE programmeren om 10 gelijktijdige kookprocessen te beheren, vereenvoudig READY.COOK-programmering.
DE FUNCTIES VAN DE PLUS DISPLAY
DISCOVER
close
UNOX Technology
Voor beter koken.
Voor beter zaken doen.
Voor beter zaken doen.
UNOX INTENSIVE COOKING
Perfect koken. De hele dag, elke dag.
DRY.MaxiTM
Vochtigheid maakt plaats voor smaak.
STEAM.MaxiTM
De kracht van stoom licht in jouw handen.
AIR.MaxiTM
Gedraagt, verenigt, transformeert.
EFFICENT.PowerTM
Kracht en efficientie.UNOX INTENSIVE COOKING VAN CHEFTOP MIND.Maps TM PLUS COMPACT
DISCOVER
close
UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE
Maximaliseer uw werk, verbeter uw prestaties, realiseer uw ambities.
ADAPTIVE.CookingTM
Perfecte resultaten. Elke keer.
CLIMALUXTM
Totale vochtigheidsregeling.
SMART.Preheating
Intelligent voorverwarmen.
AUTO.Soft
Zachte kookfunctie.
SENSE.Klean
Intelligente reiniging.UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE VOOR CHEFTOP MIND.Maps TM PLUS COMPACT
Discover
close
DDC.Ai
Uw virtuele consultant.
DDC.App
Alles binnen handbereik.
DDC.Unox.com
Gegevensverzameling en analyse.
DDC.Stats
Gecontroleerd voor constante verbetering.