BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER

KONFIGURUJ
Skontaktuj się z nami
Inteligentna perfekcja, która piecze.
BAKERLUX SHOP.ProTM MASTER stawia na wydajność pieczenia, zaawansowane możliwości automatycznych programów, sztuczną inteligencję i połączenie internetowe. Idealny dla każdego sklepu.
Inteligentna perfekcja, która piecze.
BAKERLUX SHOP.ProTM MASTER stawia na wydajność pieczenia, zaawansowane możliwości automatycznych programów, sztuczną inteligencję i połączenie internetowe. Idealny dla każdego sklepu.
Odkryj perfekcję

Odkryj piece BAKERLUX SHOP.Pro™.

600x400
460x330

XEFR-03EU-EMRVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ COUNTERTOP
3 600x400 blach

Elektryczny

Automatyczne otwieranie drzwi
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER-XEFR-03EU-EMRV
12 735,00 złBez VAT

XEFR-04EU-EMRVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ COUNTERTOP
4 600x400 blach

Elektryczny

Automatyczne otwieranie drzwi
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER-XEFR-04EU-EMRV
15 975,00 złBez VAT

XEFR-06EU-EMRVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ COUNTERTOP
6 600x400 blach

Elektryczny

Automatyczne otwieranie drzwi
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER-XEFR-06EU-EMRV
22 320,00 złBez VAT

XEFR-10EU-EMRVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ COUNTERTOP
10 600x400 blach

Elektryczny

Automatyczne otwieranie drzwi
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER-XEFR-10EU-EMRV
30 600,00 złBez VAT
Konfigurator Unox
Wybierz spośród różnych wersji naszych modeli i dobierz najlepsze akcesoria, aby stworzyć rozwiązanie do gotowania, które najlepiej odpowiada Twoim potrzebom.
KONFIGURUJ
WYŚWIETLACZ 3D 
Idealny pod każdym względem.
"As for every change, it takes a lot of effort to establish a habit and breaking old habits, but it becomes easier when you have less staff on shift and only 1 piece of equipment that can perform every function in your business."

Pieter M Kruger
PmcK Group, South Africa
"I love my UNOX oven because its level of technology and innovation matches perfectly with my level of passion and inquisitiveness. The boundaries of its capabilities are simply endless and it allows me to extend my skills and creativity to new levels."

Brett Noy
Uncle Bobs Bakery & Creative Crusts Baking, Brisbane
"The self-cleaning mode allows staff to get on with other tasks at the end of the day, thus saving time, effort and ultimately money."

Kirsty Schmutsch
Pembroke Patisserie, Wanaka
"The level of precise control and varying applications gave us the opportunity to change how we prepared, cooked and held ingredients and also how we utilised them during service."

Troy Rhoades-Brown 
Muse Restaurant, New South Whales
"My UNOX oven does everything, it's always precise, always consistent. The UNOX oven works non stop, it's on from the moment the girls arrive until the very last moment. Look at the product in the counters: they're all perfect, everything is just done perfectly and precisely. I chose UNOX because of its reliability."

George Dardamanis
The Hatter & The Hare, Bayswater
 
“One key consideration will be how we can continue to offer authentic wood-fired pizzas without the need for a large pizza oven, which has dominated the kitchen space in the existing kitchen. UNOX offers solutions that can deliver wood fired pizzas from a much more compact, kitchen-friendly oven and we’re excited by the opportunities this can create.”

Matt Pilkington
Operations manager at Longacres Garden Centres, UK
Nieustanna innowacja
Nowoczesny design, wyjątkowe wykonanie.
Piece BAKERLUX SHOP.Pro™ są wyposażone w najnowsze inteligentne technologie, które zapewniają praktyczne wsparcie przy pieczeniu w sklepach detalicznych.
Idealne pieczenie
O krok przed innymi. Jak Ty.
Piece BAKERLUX SHOP.Pro™  są specjalnie zaprojektowane do pieczenia mrożonych produktów w sklepach, gdzie rytmy pracy są szybkie, a ilości duże.
<strong>Metody pieczenia</strong>
Swobodnie wyrażaj swoją kreatywność w kuchni
Metody pieczenia
METODY PIECZENIA PRZY UŻYCIU PIECÓW BAKERLUX SHOP.ProTM MASTER
SPRAWDŹ
DESIGN PIECA BAKERLUX SHOP.ProTM MASTER
Każdy szczegół jest ważny.
Okap Ventless 
Zero zapachów w Twoim sklepie
OKAP VENTLESS
Okap z kondensacja pary UNOX jest idealnym rozwiązaniem, abyś mógł zainstalować Twój piec  BAKERLUX SHOP.Pro™ w dowolnym miejscu w kuchni, nawet daleko od okapu sufitowego, również w przypadku jego braku.
BAKERLUX SHOP.ProTM MASTER
Każdy szczegół jest ważny
BAKERLUX SHOP.ProTM MASTER
Inteligentne piece konwekcyjne z funkcją wilgoci do wypieku mrożonych produktów. Automatyczne cykle pieczenia i inteligentne funkcje zapewniają zawsze doskonałe rezultaty.
Komora wzrostowa
Produkcja bez przerwy
KOMORA WZROSTOWA
Komora wzrostowa BAKERLUX SHOP.Pro™ pozwala ustawić żądaną wilgotność w komorze, aby za każdym razem uzyskać doskonałe rezultaty.
DESIGN PIECA BAKERLUX SHOP.ProTM MASTER
SPRAWDŹ
BAKERLUX SHOP.ProTM MASTER 
WYŚWIETLACZ MASTER 
Interfejs SHOP.ProTM MASTER 
Wizualny i kompletny w każdym szczególe.
Manualne programowanie, automatyczne procesy pieczenia, 384 programy z możliwością zapamiętania, funkcja MULTI.Time umożliwiająca pieczenie 10 potraw jednocześnie, uproszczone funkcje READY.BAKE umożliwiające tworzenie i zapamiętanie programów obróbki poprzez ustawienie poziomu wilgotności i wyboru spośród 2 różnych prędkości wentylatora.
FUNKCJE WYŚWIETLACZA MASTER 
SPRAWDŹ
Technologia UNOX 
Twoi klienci zasługują na najlepszą kuchnię.
<strong>Piecz do perfekcji. Przez cały dzień, codziennie.</strong>
UNOX INTENSIVE COOKING
Piecz do perfekcji. Przez cały dzień, codziennie.
DRY.Plus
Odprowadzanie wilgotności dla maksymalnego smaku.
STEAM.Plus
Wilgotność na żądanie zapewniająca doskonałe pieczenie.
AIR.Plus
Rozprowadza, ujednolica, przekształca.
TECHNOLOGIE UNOX INTENSIVE COOKING DLA PIECÓW BAKERLUX SHOP.ProTM MASTER
SPRAWDŹ
<strong>Zmaksymalizuj pracę, popraw wydajność, zrealizuj Twoje ambicje.</strong>
UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE
Zmaksymalizuj pracę, popraw wydajność, zrealizuj Twoje ambicje.
ADAPTIVE.CookingTM
Doskonałe rezultaty. Za każdym razem.
SMART.Preheating
Inteligentne podgrzewanie.
AUTO.Soft
Funkcja delikatnego gotowania.
TECHNOLOGIE UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE DLA PIECÓW BAKERLUX SHOP.ProTM MASTER
SPRAWDŹ
<strong>Sztuczna inteligencja, kt&oacute;ra monitoruje i dopracowuje każdy szczeg&oacute;ł.</strong>
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Sztuczna inteligencja, która monitoruje i dopracowuje każdy szczegół.
SPRAWDŹ
DDC.App
Wszystko za pomocą jednego kliknięcia.
DDC.Unox.com
Zbiór i analiza danych.
DDC.Stats
Monitorowanie w celu ciągłego doskonalenia.
STWÓRZ TWÓJ BAKERLUX SHOP.ProTM MASTER
CONFIGURATE
Kalkulator zużycia CO2
Sprawdź zużycie energii pieca.
OBLICZ TERAZ
NewsletterBądź na bieżąco z projektami, nowościami i wydarzeniami.
Subskrybuj
Zapisz się do Newslettera Unox!Wypełnij formularz, aby otrzymywać najnowsze informacje o rozwiązaniach Unox dla gastronomii, cukiernictwa i piekarnictwa. Wiadomości, porady i trendy w profesjonalnej gastronomii dostarczane raz w miesiącu prosto do skrzynki odbiorczej.
Imię i nazwisko*
Nazwisko*
email*
FIRMA
Kraju*
Profil*
Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zgodnie z rozporządzeniem (UE) 2016/679 (RODO).Przeczytaj politykę prywatności *
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu otrzymywania przez telefon lub e-mail, informacji handlowych, newslettera, aktualizacji lub zaproszeń związanych z wydarzeniami, ankiet itp. Zaznaczenie pola jest obowiązkowe, aby otrzymywać newsletter.