Profesjonalne piece konwekcyjno-parowe na kółkach
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE-XECL-2013-E1RS

Door opening

Right
Left
Kod modelu: XECL-2013-E1RS
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE trolley oven is the ideal tool for large kitchens, that need simple technology, to maximise productivity and space. 
Cena:64 575,00 złVAT and shipping excluded
Porównanie efektywność energetyczna:
179,9 kWh/d* - 0 kg CO2/dzień*
*Przeczytaj więcej o danych w specyfikacji produktu.
konfiguruj

Kalkulator zużycia energii

Oblicz zużycie i emisje wytwarzane przez ten piekarnik w oparciu o swoje nawyki użytkowania

Oblicz zużycie energii
Specyfikacja produktu
TypProfesjonalne piece konwekcyjno-parowe na kółkach
Blachy20 blachy GN 1/1
PanelPanel sterowania touch z 9,5 calowym ekranem
ZasilanieElektryczny
Rozmiar
Szerokość650 mm
Głębokość1002 mm
Wysokość1875 mm
Waga285 kg
Specyfikacje blach
Liczba blach20
Rozmiary blachGN 1/1
Rozstaw blach67 mm
Zasilanie
Napięcie380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Moc elektryczna35,5 kW
Częstotliwość50 / 60 Hz
*Zużycie w kwh i emisja co2
Zużycie w kWh
Emisje CO2
179,9 kWh/d 
0 kg CO2/dzień Oszacowanie obejmuje tylko bezpośrednie emisje wyprodukowane przez piec. Emisje pośrednie zależą od mieszanki energetycznej sieci, do której jest podłączony; te ostatnie można wyeliminować, wybierając zakup energii produkowanej ze źródeł odnawialnych. Greenhouse Gas Protocol
Oszacowanie obliczone przy założeniu codziennego użytkowania pieca (365 dni w roku):6 pełnych załadunków pieczonych kurczaków6 pełnych załadunków potraw gotowanych na parze
Oszacowanie obliczone przy założeniu następujących cotygodniowych programów mycia (52 tygodnie/rok):7 długich programów mycia
Pokaż wszystkie
<strong>Small spaces, big productions</strong>
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE
Small spaces, big productions
Wydajność gotowania
<strong>Idealne gotowanie. Przez cały dzień, codziennie.</strong>
UNOX INTENSIVE COOKING
Idealne gotowanie. Przez cały dzień, codziennie.
CLIMALUXTM
Całkowita kontrola wilgotności.
DRY.Plus
Odprowadzanie wilgotności dla maksymalnego smaku.
STEAM.Plus
Wilgotność na żądanie zapewniająca doskonałe pieczenie.
AIR.Plus
Rozprowadza, ujednolica, przekształca.
DRY.MaxiTM
Wilgotność nadaje smak.
STEAM.MaxiTM
Moc pary wodnej w Twoich rękach.
AIR.MaxiTM
Rozprowadza, ujednolica, przekształca.
EFFICIENT.Power™
Moc i wydajność.
<strong>Sztuczna inteligencja, kt&oacute;ra monitoruje i dopracowuje każdy szczeg&oacute;ł.</strong>
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Sztuczna inteligencja, która monitoruje i dopracowuje każdy szczegół.
SPRAWDŹ
DDC.Ai
Twój wirtualny konsultant.
DDC.App
Wszystko za pomocą jednego kliknięcia.
DDC.Unox.com
Zbiór i analiza danych.
DDC.Stats
Monitorowanie w celu ciągłego doskonalenia.
NewsletterBądź na bieżąco z projektami, nowościami i wydarzeniami.
Subskrybuj
Zapisz się do Newslettera Unox!Wypełnij formularz, aby otrzymywać najnowsze informacje o rozwiązaniach Unox dla gastronomii, cukiernictwa i piekarnictwa. Wiadomości, porady i trendy w profesjonalnej gastronomii dostarczane raz w miesiącu prosto do skrzynki odbiorczej.
Name*
Nazwisko*
email*
FIRMA
Kraju*
Profil*
Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zgodnie z rozporządzeniem (UE) 2016/679 (RODO).Przeczytaj politykę prywatności *
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu otrzymywania przez telefon lub e-mail, informacji handlowych, newslettera, aktualizacji lub zaproszeń związanych z wydarzeniami, ankiet itp. Zaznaczenie pola jest obowiązkowe, aby otrzymywać newsletter.