Profesjonalne piece konwekcyjno-parowe nablatowe
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT ONE
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE COMPACT-XECC-0523-E1RM

Door opening

Right
Left
Kod modelu: XECC-0523-E1RM
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE COMPACT to piec konwekcyjno-parowy Unox, za pomocą którego można z łatwością przeprowadzić każdy rodzaj obróbki na najmniejszej możliwej powierzchni. Prosty i intuicyjny w obsłudze, zawsze gotowy, aby dać z siebie jak najwięcej. 
Cena:20 700,00 złVAT and shipping excluded
Porównanie efektywność energetyczna:
20,7 kWh/d* - 0 kg CO2/dzień*
*Przeczytaj więcej o danych w specyfikacji produktu.
konfiguruj
WYPRÓBUJ ZA DARMO

Kalkulator zużycia energii

Oblicz zużycie i emisje wytwarzane przez ten piekarnik w oparciu o swoje nawyki użytkowania

Oblicz zużycie energii
Specyfikacja produktu
TypProfesjonalne piece konwekcyjno-parowe nablatowe
Blachy5 blachy GN 2/3
PanelPanel sterowania touch z 9,5 calowym ekranem
ZasilanieElektryczny
Rozmiar
Szerokość535 mm
Głębokość672 mm
Wysokość649 mm
Waga56 kg
Specyfikacje blach
Liczba blach5
Rozmiary blachGN 2/3
Rozstaw blach67 mm
Zasilanie
Napięcie380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1N~
Moc elektryczna5,15 kW
Częstotliwość50 / 60 Hz
*Zużycie w kwh i emisja co2
Zużycie w kWh
Emisje CO2
20,7 kWh/d 
0 kg CO2/dzień Oszacowanie obejmuje tylko bezpośrednie emisje wyprodukowane przez piec. Emisje pośrednie zależą od mieszanki energetycznej sieci, do której jest podłączony; te ostatnie można wyeliminować, wybierając zakup energii produkowanej ze źródeł odnawialnych. Greenhouse Gas Protocol
Oszacowanie obliczone przy założeniu codziennego użytkowania pieca (300 dni w roku):6 lekkich załadunków pieczonych kurczaków (20% załadunku)1 pełny załadunek pieczonych ziemniaków3 pełne załadunki parowarów2 godziny przy pustym piecu w temperaturze 180 °C
Oszacowanie obliczone przy założeniu następujących cotygodniowych programów mycia(42 tygodnie/rok):1 długie mycie1 średnie pranie
Pokaż wszystkie
<strong>Kompaktowy. Wyadajny. Prosty.</strong>
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE COMPACT
Kompaktowy. Wyadajny. Prosty.
Wydajność gotowania
<strong>Idealne gotowanie. Przez cały dzień, codziennie.</strong>
UNOX INTENSIVE COOKING
Idealne gotowanie. Przez cały dzień, codziennie.
CLIMALUXTM
Całkowita kontrola wilgotności.
DRY.Plus
Odprowadzanie wilgotności dla maksymalnego smaku.
STEAM.Plus
Wilgotność na żądanie zapewniająca doskonałe pieczenie.
AIR.Plus
Rozprowadza, ujednolica, przekształca.
DRY.MaxiTM
Wilgotność nadaje smak.
STEAM.MaxiTM
Moc pary wodnej w Twoich rękach.
AIR.MaxiTM
Rozprowadza, ujednolica, przekształca.
EFFICIENT.Power™
Moc i wydajność.
<strong>Sztuczna inteligencja, kt&oacute;ra monitoruje i dopracowuje każdy szczeg&oacute;ł.</strong>
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Sztuczna inteligencja, która monitoruje i dopracowuje każdy szczegół.
SPRAWDŹ
DDC.Ai
Twój wirtualny konsultant.
DDC.App
Wszystko za pomocą jednego kliknięcia.
DDC.Unox.com
Zbiór i analiza danych.
DDC.Stats
Monitorowanie w celu ciągłego doskonalenia.
INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE
Book an appointment with your personal Chef.
SHOP ONLINE
Buy the accessory.
DDC-SERVICE
Order spare parts online.
NewsletterBądź na bieżąco z projektami, nowościami i wydarzeniami.
Subskrybuj
Zapisz się do Newslettera Unox!Wypełnij formularz, aby otrzymywać najnowsze informacje o rozwiązaniach Unox dla gastronomii, cukiernictwa i piekarnictwa. Wiadomości, porady i trendy w profesjonalnej gastronomii dostarczane raz w miesiącu prosto do skrzynki odbiorczej.
Name*
Nazwisko*
email*
FIRMA
Kraju*
Profil*
Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zgodnie z rozporządzeniem (UE) 2016/679 (RODO).Przeczytaj politykę prywatności *
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu otrzymywania przez telefon lub e-mail, informacji handlowych, newslettera, aktualizacji lub zaproszeń związanych z wydarzeniami, ankiet itp. Zaznaczenie pola jest obowiązkowe, aby otrzymywać newsletter.