Kuchnia w szpitalach i ośrodkach
opiekuńczo-leczniczych
Zdrowie człowieka zaczyna
się od odżywiania
Healthcare: znaczenie posiłków w opiece nad pacjentem
Zróżnicowane plany żywieniowe i spersonalizowane menu wymagają rozwiązań technologicznych aby zoptymalizować zarządzanie usługą, procesami produkcyjnymi i dostawą posiłków do pacjentów szpitalnych.
Oko chce mieć
swój udział!
Piec taki jak CHEFTOP MIND.Maps ™ jest w stanie gotować
na parze pełne ładunki warzyw, wydobywając żywe kolory:
pomarańczę marchewki, zieleń brokułów i warzyw liściastych,
połysk cukinii itp. ... Nawet gdy konieczne jest gotowanie
potraw przekraczając ich normalną konsystencję, dzięki
jakości pary wytwarzanej przez STEAM.Maxi™, zachowają
one swój wygląd, strukturę i smak w nienaruszonym stanie.
Wszystko ugotowane do perfekcji.
To co się liczy