Вследствие таможенных санкций и ограничений со стороны ЕС по отношению к Российской Федерации и Белоруссии (Reg. 833/2014, Reg. 765/2006) не все оборудование UNOX доступно к покупке. Скачать список разрешенного в вашей стране к продаже оборудования.  Скачать сейчас
Unox

EVEREO®

Настроить
ПОПРОБУЙТЕ БЕСПЛАТНО
Горячий Холодильник
EVEREO® - первый в истории "Горячий холодильник"; уникальное оборудование, которое позволяет хранить готовую продукцию в течение нскольких дней при температуре подачи, используя сочетание чрезвычайно точного контроля температуры и атмосферы.

Откройте линейку EVEREO®.

600
900
CUBE

XEEC-1011-EPRSРабочая температура для консервирования пищевых продуктов

EVEREO® COUNTERTOP
10 GN 1/1 trays

электрический

10 противней GN 1/1 Обзор системы горячего хранения UNOX EVEREO® XEEC-1011-EPRS.
4 250,00 €без учета НДС

XEEA-1011-EPRSРабочая температура для консервирования пищевых продуктов

EVEREO® COUNTERTOP
10 GN 1/1 trays

электрический

10 противней GN 1/1 Обзор системы горячего хранения UNOX EVEREO® XEEA-1011-EPRS.
4 400,00 €без учета НДС

XEEC-0611-EPRSРабочая температура для консервирования пищевых продуктов

EVEREO® COUNTERTOP
6 GN 1/1 trays

электрический

6 противней GN 1/1 Обзор системы горячего хранения UNOX EVEREO® XEEC-0611-EPRS.
3 850,00 €без учета НДС
Конфигуратор Unox


Выберите из различных версий наших моделей и выберите лучшие аксессуары, чтобы создать решение для приготовления пищи, которое наилучшим образом соответствует вашим потребностям.

СОЗДАТЬ
Качество длительного приготовления
со скоростью быстрого обслуживания
Individual Cooking Experience

Testează cuptorul gratuit!

Первый и единственный кулинарный опыт, в котором вы можете готовить и тестировать горячий холодильник для поддержания температуры в продуктах, с помощью собственных продуктов и рецептов! Это не демонстрация, это индивидуальный кулинарный опыт!
Узнайте больше

Why EVEREO®?



ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА

И СТАБИЛЬНОСТЬ ТЕМПЕРАТУРЫ

ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ

ВРЕМЯ

ОБСЛУЖИВАНИЯ

ОТСУТСТВИЕ

ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ

РЕСТОРАН

БЕЗ КУХНИ

ЭКОНОМИЯ

ТРУДА

Три режима работы, позволяющие максимально эффективно использовать наилучшую температуру для длительного хранения
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ EVEREO®
Готовить и хранить до 72 часов
MULTI.Day
В сочетании с MULTI.Day BAGS и MULTI.Day TRAYS, EVEREO®  позволяет хранить готовые блюда при высокой температуре до 72 часов. Готовьте блюда, и, следуя советам наших поваров, сохраняйте их в EVEREO®, чтобы вы могли их быстро подавать, как только они будут заказаны, с нулевым временем ожидания для ваших клиентов и увеличением вашей прибыль!
ПОДРОБНЕЕ
Хранение до 8 часов
Superholding
Храните блюда готовые к подаче в EVEREO®, используя открытые, закрытые контейнеры или противни. Чрезвычайно точное управление температурой и влажностью в EVEREO® позволяет сохранять продукты безупречными до 4 раз дольше, чем в традиционных шкафах для хранения.
ПОДРОБНЕЕ

Попробуй печь бесплатно!

Закажите бесплатный индивидуальный кулинарный опыт в вашем заведении.

Узнайте больше
Конфигурации
EVEREO® И ПЕЧИ UNOX

EVEREO® 900 и печь CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT 

Комбинация EVEREO® с CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT предлагает решение, позволяющее лучше организовать все процессы приготовления продуктов даже при ограниченном пространстве на кухне, увеличивая скорость обслуживания и резко сокращая количество пищевых отходов.

EVEREO® 600 и печь CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP 

Комбинация EVEREO® 600 и CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP - это решение, разработанное для лучшей организации всех процессов приготовления и подачи. Это позволяет максимально эффективно использовать пространство, сократить время обслуживания и оптимизировать процессы приготовления.

EVEREO® CUBE и печь BAKERLUX SHOP.PRO™

Сочетание EVEREO® с BAKERLUX SHOP.Pro ™ - лучшее решение, позволяющее лучше организовать все процессы в вашем магазине. Это позволяет оптимально использовать пространство, сократить время ожидания клиентов и оптимизировать процессы обслуживания.
Интерфейс Evereo® 
Простое использование с первой минуты.
ОБЗОР EVEREO® 
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Награждения EVEREO® 
Награждения
Новостная рассылкаБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
Подписаться
Подпишитесь на рассылку новостей Unox!Заполните форму, чтобы получать последние новости о решениях Unox для гастрономии, кондитерских и хлебопекарных предприятий. Новости, аналитика и тенденции в сфере профессионального общественного питания, доставляемые раз в месяц прямо на ваш почтовый ящик.