Vyzkoušejte zařízení zdarma!
Nový srovnávací test pro pečení.
Kombinovaná trouba navržená pro pečení dokonalosti.
První trouba, která vám visí na rtech.
Zahajte program pečení, mycí cyklus nebo předehřejte svou troubu jednoduše tím, že řeknete „HEY.Unox“. Rozumí vám bez ohledu na to, jakým jazykem na ni mluvíte.
Nejbystrozračejší trouba všech dob.
Umělá inteligence umožňuje troubě rozeznat jídlo a automaticky zahájit správný program pečení. Jste připraveni péct se zavřenýma očima? S OPTIC.Cooking nyní můžete!
Pozdravte BAKERTOP-X™
Individual Cooking Experience
Vyzkoušej troubu zdarma!
První a jedinečný test vaření, kde vaříte či pečete se svými produkty a recepty! Není to demo, je to Individual Cooking Experience!
XELA-05EU-EXRSKombi
BAKERTOP-X™ COUNTERTOP5 600x400 vsuvů
Elektrický
270 900,00 Kčbez DPH
XELA-10EU-EXRSKombi
BAKERTOP-X™ COUNTERTOP10 600x400 vsuvů
Elektrický
400 680,00 Kčbez DPH
XELA-05EU-EXRS-ETKombi
BAKERTOP-X™ COUNTERTOP5 600x400 vsuvů
Elektrický
Vestavěné ethernetové připojení
283 500,00 Kčbez DPH
XELA-10EU-EXRS-ETKombi
BAKERTOP-X™ COUNTERTOP10 600x400 vsuvů
Elektrický
Vestavěné ethernetové připojení
413 280,00 Kčbez DPH
Zobrazit více
Konfigurátor Unox
Vyberte si mezi různými verzemi našich modelů a označte nejvhodnější příslušenství k dosažení nejlepšího možného kuchařského výsledku, které nejlépe vyhovuje vašim potřebám.
DRY.Maxi™ & STEAM.Maxi™
Žádné další limity, co se týče vlhkosti v pečicí komoře!
Nasytit pečicí komoru vlhkostí nebo odvést z ní vlhkost s BAKERTOP-X™ je hračka. Můžete to udělat v průběhu pár sekund.
Automatické mytí s oběhem
Zbrusu nová trouba po každém mycím cyklu.
Bitva s tvorbou vodního kamene je vyhrána! S automatickým mycím systémem s funkcí oběhu - PRESSURE.Klean - a s integrovaným pryskyřicovým filtrem RO.Care se bude vaše trouba jasně se lesknout po každém čisticím cyklu.
Operační systém Digital.ID™
Nejinteligentnější pomocník při pečení, o jakém se vám může zdát.
Vaše zkušenosti v prostoru pro pečení již nikdy nebudou stejné. Rychlé, vtahující a intuitivní rozhraní vám pomůže při pečení vašich mistrovských děl při současném sledování spotřeby.
Stačí nám zavolat.
DIGITAL.Training
Odemkněte kompletní potenciál vašeho nového pomocníka při pečení.
Přijměte bezplatné zaškolení a využívejte na 100 % výhody vaší nové trouby od prvního dne po instalaci.
Živá technická podpora
Potřebujete s něčím pomoct?
Zavolejte náš technický tým přímo z vaší trouby a mluvte s ním prostřednictvím interního mikrofonu.
COOKING.Concierge
Potřebujete radu?
Chcete optimalizovat postup při pečení? Promluvte si s našimi šéfkuchaři přímo prostřednictvím mikrofonu vaší trouby.
Uvažujete o přechodu z MIND.Maps™ na Digital.ID™?
Přenos vašich programů vaření a pečení ze staré Unox pece na novou je nyní jednodušší než kdy dřív.
Stačí jedno kliknutí!
Vyzkoušej troubu zdarma!
Objednejte si Individual Cooking Experience zdarma ve vaší kuchyni.
BAKERTOP-X™
Jste připraveni zahájit novou éru technologií pro profesionální gastronomii?
BAKERTOP-X™: nejinovativnější konvektomat navržený pro dokonalé pečení.
Chytrá profesionální elektrická konvekční trouba s vysokým výkonem navržená pro dokonalé zvládnutí jakéhokoli pekařského procesu. Zároveň je ideální i pro gastronomické procesy vaření. Její pokročilý operační systém a technologické funkce umožňují optimalizovat a zjednodušit každodenní rutinu pekařů. S jejími plechy 600x400 se přizpůsobí všem typům podmínek a podniků. BAKERTOP-X™ je dostupná ve verzích s 5 nebo 10 plechy.
Proč je BAKERTOP-X™ perfektní řešení pro profesionály v pekařství?
- Pekařský výkon s nízkou spotřebou: Konvektomat BAKERTOP-X™ je certifikován ENERGY STAR® a zajišťuje pekařům práci s ohledem na životní prostředí. Díky pokročilým technologickým funkcím, především funkci SMART.Energy, je možné dramaticky snížit spotřebu vody a energie optimalizací každého pekařského procesu pomocí užitečných tipů pro úsporu energie.
- Vysoká úroveň uniformity a opakovatelnosti pečení: úrovně vlhkosti jsou vždy pod kontrolou díky špičkovým technologickým funkcím BAKERTOP-X™, jako jsou AIR.Maxi™ a STEAM.Maxi™. Detekuje vlhkost a přizpůsobuje pekařské parametry, aby zaručila bezchybné výsledky bez ohledu na typ potravin a zátěž.
- Snadné použití a intuitivní interakce: Digital.ID™, její převratný operační systém, je navržen tak, aby nabídl neuvěřitelný uživatelský zážitek. Rozhraní je responzivní, poutavé a interaguje s uživateli tím, že žádá jejich zpětnou vazbu a učí se od nich, jak zlepšit své pekařské výkony. Špičkový displej umožňuje vzdálenou asistenci a hlasové ovládání.
- Uživatelský zážitek a komfort na míru: pekaři si mohou vytvořit vlastní účet na základě svých preferencí umístěním widgetů oblíbených programů na barevnou domovskou stránku. Navíc mohou k troubě přistupovat z různých zařízení a ovládat ji na dálku prostřednictvím aplikace Digital.ID™. Nový způsob života a práce v pekárnách.
- Špičkové materiály a extrémní spolehlivost: její konstrukce z nerezové oceli 316L je navržena tak, aby odolala opotřebení času a používání. Je vybavena integrovaným systémem filtrace vody RO.Care, který redukuje tvorbu vodního kamene na nulu a eliminuje potřebu údržby.
NewsletterBuďte informování o projektech, novinkách a událostech.
Přihlásit se