Najděte Prodejce
CZ
Select a continent
Select a country
Select a language
Digital.ID

BAKERTOP-X

KONFIGUROVAT
PODÍVEJTE SE NA VIDEO
Nový srovnávací test pro pečení.
Kombinovaná trouba navržená pro pečení dokonalosti.
První trouba, která vám visí na rtech.
Zahajte program pečení, mycí cyklus nebo předehřejte svou troubu jednoduše tím, že řeknete „HEY.Unox“. Rozumí vám bez ohledu na to, jakým jazykem na ni mluvíte.
Nejbystrozračejší trouba všech dob.
Umělá inteligence umožňuje troubě rozeznat jídlo a automaticky zahájit správný program pečení. Jste připraveni péct se zavřenýma očima? S OPTIC.Cooking nyní můžete!

Pozdravte BAKERTOP-X

Unox BAKERTOP-X™ commercial combi oven product renderingsUnox BAKERTOP-X™ commercial combi oven product renderings
show more
Konfigurátor Unox
Vyberte si mezi různými verzemi našich modelů a označte nejvhodnější příslušenství k dosažení nejlepšího možného kuchařského výsledku, které nejlépe vyhovuje vašim potřebám.
KONFIGUROVAT
DRY.Maxi & STEAM.Maxi
Žádné další limity, co se týče vlhkosti v pečicí komoře!
Nasytit pečicí komoru vlhkostí nebo odvést z ní vlhkost s BAKERTOP-X je hračka. Můžete to udělat v průběhu pár sekund.
Unox
Automatické mytí s oběhem
Zbrusu nová trouba po každém mycím cyklu.
Bitva s tvorbou vodního kamene je vyhrána! S automatickým mycím systémem s funkcí oběhu - PRESSURE.Klean - a s integrovaným pryskyřicovým filtrem RO.Care se bude vaše trouba jasně se lesknout po každém čisticím cyklu.
Unox BAKERTOP-X™ commercial combi oven automatic washing with recirculationUnox BAKERTOP-X™ commercial combi oven automatic washing with recirculation
Operační systém Digital.ID
Nejinteligentnější pomocník při pečení, o jakém se vám může zdát.
Vaše zkušenosti v prostoru pro pečení již nikdy nebudou stejné. Rychlé, vtahující a intuitivní rozhraní vám pomůže při pečení vašich mistrovských děl při současném sledování spotřeby.
Stačí nám zavolat.
DIGITAL.Training
Odemkněte kompletní potenciál vašeho nového pomocníka při pečení.
Přijměte bezplatné zaškolení a využívejte na 100 % výhody vaší nové trouby od prvního dne po instalaci. 
Live Technical Assistance
Potřebujete s něčím pomoct?
Zavolejte náš technický tým přímo z vaší trouby a mluvte s ním prostřednictvím interního mikrofonu. 
COOKING.Concierge
Potřebujete radu?
Chcete optimalizovat postup při pečení? Promluvte si s našimi šéfkuchaři přímo prostřednictvím mikrofonu vaší trouby.
Stačí nám zavolat.
DIGITAL.Training
Odemkněte kompletní potenciál vašeho nového pomocníka při pečení.
Přijměte bezplatné zaškolení a využívejte na 100 % výhody vaší nové trouby od prvního dne po instalaci. 
Live Technical Assistance
Potřebujete s něčím pomoct?
Zavolejte náš technický tým přímo z vaší trouby a mluvte s ním prostřednictvím interního mikrofonu. 
COOKING.Concierge
Potřebujete radu?
Chcete optimalizovat postup při pečení? Promluvte si s našimi šéfkuchaři přímo prostřednictvím mikrofonu vaší trouby.
2023

Digital Premiere

PODÍVEJTE SE NA VIDEO
Technologie
V čem spočívá technologická nadvláda výrobků značky Unox?
Odhalte více

BAKERTOP-X™: the most innovative combi oven designed to bake perfection.

Smart professional high-performance electric combi oven designed to perfectly handle any baking process. Nevertheless, it is also ideal for gastronomy cooking processes. Its cutting-edge operating system and its technological features allow to optimize and simplify every baker’s routine. With its 600x400 trays, it adapts to all types of conditions and businesses. BAKERTOP-X is available in the 5-tray or 10-tray versions.

 

Why is BAKERTOP-X the perfect solution for bakery professionals?

  • Low-consumption baking performance: BAKERTOP-X combi oven is ENERGY STAR® certified and ensures bakers to work respecting the environment. Thanks to its advanced technology features, first of all its SMART.Energy function, it is possible to dramatically reduce water and energy consumption by optimizing each baking process by means of helpful energy savings tips.
  • High level of baking uniformity and repeatability: humidity levels are always under control thanks to BAKERTOP-X top-notch technological features, such as AIR.Maxi and STEAM.Maxi. It detects moisture and adapts baking parameters to guarantee flawless results regardless of the food type and load.
  • Ease of use and intuitive interactions: Digital.ID, its ground-breaking operating system, is designed to offer the most incredible user experience. The interface is responsive, immersive and interact with users asking for their feedback and learning from them how to improve its baking performance. The high-end display enables remote assistance and voice control.
  • Tailored user experience and comforts: bakers can build their own account based on their preferences placing the widgets of favourite programs on the colorful home page. Moreover, they can access the oven from their different devices to control it remotely through the Digital.ID app. A new way to live and work in bakeries.
  • Top-notch materials and extreme reliability: its 316L steel structure has been designed to endure the wear and tear of time and usage. It is equipped with an integrated RO.Care water filtering system to reduce to zero limescale formation and eliminate the need for maintenance.
NewsletterBuďte informování o projektech, novinkách a událostech.
PŘIHLÁSIT
Přihlaste se k zasílání novinek Newsletter UNOX!
Jméno*
Příjmení*
email*
SPOLEČNOST
Země*
Profil*
Souhlasím se zpracování mých osobních údajů v souladu s nařízením (ES) č. (EU) 2016/679 (GDPR).Read the Privacy Policy *
Souhlasím se zpracováním mých osobních údajů, abych mohl prostřednictvím telefonu nebo e-mailu dostávat obchodní sdělení, novinky, aktualizace nebo pozvánky týkající se událostí, průzkumu spokojenosti atd.