Der No-Frills-Ofen für die Bäckerei und Konditorei
Der No-Frills-Ofen für die Bäckerei und Konditorei

LINEMISSTM

Immer ein perfektes Backen.

Die LINEMISSTM Serie ist die beste Lösung für Bäckereien und Konditoreien, um Leistungen wie große Öfen zu erzielen. Einfachheit und Perfektion sind die Werte des Bereichs.

Immer ein perfektes Backen.

Die LINEMISSTM Serie ist die beste Lösung für Bäckereien und Konditoreien, um Leistungen wie große Öfen zu erzielen. Einfachheit und Perfektion sind die Werte des Bereichs.
    <strong>Mechanische Kn&ouml;pfe sind die perfekte Kombination aus Leistung und Einfachheit.</strong>
    Mechanische Knöpfe sind die perfekte Kombination aus Leistung und Einfachheit.
    LINEMISSTM
    UNOX Technologie für Sie.

    AIR.Plus

    Übertragen, vereinen, verwandeln.

    AIR.Plus garantiert eine perfekte Luft- und Wärmeverteilung innerhalb der Backkammer für gleichmäßige Ergebnisse an jeder Stelle und auf jedem Blech.

    STEAM.Plus

    Beschwadung auf Abruf für ein perfektes Backen

    Die STEAM.Plus-Technologie erzeugt augenblicklich Feuchtigkeit in der Backkammer bei einer Temperatur von 90°C bis zu 260°C und sorgt so für hervorragende Ergebnisse bei jeder Ladung.

    DRY.Plus

    Entnahme von Feuchtigkeit für maximalen Geschmack

    DRY.Plus stößt feuchte Luft aus der Backkammer aus, um die innere Struktur des Produkts besser zu formen, wodurch eine Konsistenz entsteht, die über Stunden perfekt bleibt.

    <strong>Modernes Design,<br />
einzigartige Leistungen.</strong>

    Modernes Design,
    einzigartige Leistungen.

    BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

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