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CHEFTOP-X & BAKERTOP-X

Konzipiert, um alle Garvorgänge zu beherrschen.

Die technologische Überlegenheit von Unox

Beste Ergebnisse verlangen beste Technologie.
Umkehrgebläse und vertikale Heizelemente
Die Kraft der symmetrischen Gleichmäßigkeit.
Gebläse mit extrem hohem Durchfluss verteilen die Luft gleichmäßig, so dass jedes Blech perfekt gegart wird. Vertikale Heizelemente mit hoher Leistungsintensität erzeugen schnell Wärme, reduzieren die Zeiten zum Erreichen der Temperatur auf ein Mindestmaß und optimieren die Luftströme. Die verbesserte Auslegung beseitigt außerdem heiße Stellen und garantiert stets ein gleichmäßiges Ergebnis.
Unox
HYPER.Smoker
Bereit zum Räuchern in 360 Sekunden.
Ein neues Heizelement, das eigens dazu konzipiert wurde, Lebensmittel zu räuchern. Unabhängig von der Ofentemperatur benötigt es nur 360 Sekunden, um mit dem Verbrennen von Holzspänen zu beginnen. In Kombination mit dem HYPER.Smoke-Set ermöglicht es einen schnellen, intensiven und ununterbrochenen Räuchervorgang für echtes Holzaroma. Alles im Ofen.
Unox
Bedientafel Digital.ID
Die ultimative Benutzererfahrung.
Das 16-Zoll-Panel ist hell und benutzerfreundlich und ermöglicht die Steuerung der Kochprogramme sowie eine intuitive Interaktion mit dem Ofen. Der hochauflösende Bildschirm mit vollständig anpassbarer Startseite wurde entwickelt, um das Erlebnis jedes Benutzers zu verbessern. Durch interaktive und farbenfrohe Widgets können die bevorzugten Programme jederzeit im Vordergrund gehalten werden.
Untere Lade
Für eine intelligente Reinigung konzipiert.
Die eingebaute untere Lade stellt ein getrenntes Fach für den eingebauten RO.Care-Wasserfilter und das DET&Rinse-Reinigungsmittel zur Verfügung. In diesem Fach ist alles Notwendige für die tägliche Ofenpflege untergebracht, einschließlich einer Handdusche, um den Ofen zwischen den Garvorgängen schnell zu reinigen und Wasser zu den Zubereitungen hinzuzufügen.
Unox
Dreifachverglasung
Dreifacher Schutz gegen Wärmeverlust.
Durch das dreischichtige Glas wird 10 % mehr Wärmeenergie zu den Lebensmitteln geleitet und der Energieverlust durch Wärmeabgabe in die Umgebung wird auf ein Mindestmaß beschränkt. 
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