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Sistemas de extracción para hornos eléctricos
Campana Waterless
Sistemas de extracción para hornos eléctricos
Código: XEKHT-ACEUCampana Waterless
Campana para absorber el calor latente de los humos de cocción sin utilizar agua.
Compatibilidad de gamas*:
BAKERLUX SHOP.Pro™
*Algunas versiones de las gamas anteriores podrían no ser compatibles. Configura tu propia solución para asegurarte de que el accesorio sea compatible.Configura el tuyo
Precio:1.330,00 €IVA y envío excluidos
Ancho800 mm
Profundidad873 mm
Altura239 mm
Peso25 kg
Potencia eléctrica0.1 kW
Voltaje220 V
Diámetro de la chimenea121 mm
La campana que produce agua. La campana sin agua es la solución para absorber el calor latente de los vapores de cocción sin usar agua.
REDUCCIÓN DEL OLOR Y EL CALOR LATENTE
Ideal para masas congeladas y productos pre-horneados, donde el aroma a recién hecho da vida a la tienda. 
CERO IMPACTO EN LOS RESULTADOS DE COCCIÓN
Diseñada para no tener impacto en el rendimiento de los hornos UNOX. 
INSTALA TU PUNTO DE HORNEADO EN CUALQUIER SITIO
Monofásico 220V requerido. Solo eso.
Donde quieras
Tu centro de horneado con la campana de UNOX,
se puede instalar fácilmente en cualquier sitio.
Cero impacto en el horneado
La campana Ventless UNOX está diseñada para no alterar
la capacidad del horno de saturar la cámara de cocción
con vapor y deshechar el exceso de humedad cuando lo requiera.
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