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<h1><strong>Hornos mixtos profesionales</strong></h1>

Hornos mixtos profesionales

Los hornos mixtos profesionales Unox contienen en su interior toda la tecnología necesaria para cocinar cualquier receta de forma sencilla e intuitiva, gracias a la combinación de calor, flujo de aire caliente y vapor. Cocinar al vacío, al vapor, secar, gratinar, dorar, asar a baja y alta temperatura, estofar, freír, regenerar, por no hablar del mundo de la pastelería y la panadería: un horno mixto Unox puede trabajar 24 horas al día, 7 días a la semana.

Hornos mixtos profesionales

Los hornos mixtos profesionales Unox contienen en su interior toda la tecnología necesaria para cocinar cualquier receta de forma sencilla e intuitiva, gracias a la combinación de calor, flujo de aire caliente y vapor. Cocinar al vacío, al vapor, secar, gratinar, dorar, asar a baja y alta temperatura, estofar, freír, regenerar, por no hablar del mundo de la pastelería y la panadería: un horno mixto Unox puede trabajar 24 horas al día, 7 días a la semana.

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BAKERTOP MIND.Maps™ BIG
BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
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3 Bandejas

CHEFTOP MIND.Maps™

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS-XEVC-0311-EPRM
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
COUNTERTOP

Mixtos

3 GN 1/1 bandejas

eléctrico - 400 V

4600,00 € precio sin IVA

15,2 kWh/día - 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE-XEVC-0311-E1RM
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE
COUNTERTOP

Mixtos

3 GN 1/1 bandejas

eléctrico - 400 V

3900,00 € precio sin IVA

18,1 kWh/día - 0 Kg CO2/día
4 Bandejas

BAKERTOP MIND.Maps™

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS-XEBC-04EU-EPRM
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS
COUNTERTOP

Mixtos

4 600x400 bandejas

eléctrico - 400 V

5700,00 € precio sin IVA

13,3 kWh/día - 0 Kg CO2/día
BAKERTOP MIND.Maps™ ONE-XEBC-04EU-E1RM
BAKERTOP MIND.Maps™ ONE
COUNTERTOP

Mixtos

4 600x400 bandejas

eléctrico - 400 V

4700,00 € precio sin IVA

14,4 kWh/día - 0 Kg CO2/día
5 Bandejas

CHEFTOP MIND.Maps™

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS-XEVC-0511-EPRM
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
COUNTERTOP

Mixtos

5 GN 1/1 bandejas

eléctrico - 400 V

5600,00 € precio sin IVA

19,7 kWh/día - 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS-XEVC-0511-GPRM
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
COUNTERTOP

Mixtos

5 GN 1/1 bandejas

gas

6650,00 € precio sin IVA

24,6 kWh/día - 4,5 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE-XEVC-0511-E1RM
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE
COUNTERTOP

Mixtos

5 GN 1/1 bandejas

eléctrico - 400 V

4600,00 € precio sin IVA

23,1 kWh/día - 0 Kg CO2/día
low power
CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO-XEVC-0511-EZRM-LP
CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO
COUNTERTOP

Convección con humedad

5 GN 1/1 bandejas

eléctrico - 400 V

3400,00 € precio sin IVA

CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO-XEVC-0511-EZRM
CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO
COUNTERTOP

Convección con humedad

5 GN 1/1 bandejas

eléctrico - 400 V

3400,00 € precio sin IVA

24,6 kWh/día - 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT-XECC-0513-EPRM
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
COMPACT

Mixtos

5 GN 1/1 bandejas

eléctrico - 400 V

5950,00 € precio sin IVA

19,8 kWh/día - 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT-XECC-0523-EPRM
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
COMPACT

Mixtos

5 GN 2/3 bandejas

eléctrico - 400 V

5350,00 € precio sin IVA

14,5 kWh/día - 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE COMPACT-XECC-0523-E1RM
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE
CHEFTOP

Mixtos

5 GN 2/3 bandejas

eléctrico - 400 V

4600,00 € precio sin IVA

18,9 kWh/día - 0 Kg CO2/día
6 Bandejas

CHEFTOP MIND.Maps™

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS-XEVC-0621-EPRM
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
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Mixtos

6 GN 2/1 bandejas

eléctrico - 400 V

11.500,00 € precio sin IVA

80,6 kWh/día - 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS-XEVC-0621-GPRM
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
COUNTERTOP

Mixtos

6 GN 2/1 bandejas

gas

12.850,00 € precio sin IVA

100,8 kWh/día - 18,2 Kg CO2/día

BAKERTOP MIND.Maps™

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS-XEBC-06EU-EPRM
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS
COUNTERTOP

Mixtos

6 600x400 bandejas

eléctrico - 400 V

8000,00 € precio sin IVA

13,3 kWh/día - 0 Kg CO2/día
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS-XEBC-06EU-GPRM
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS
COUNTERTOP

Mixtos

6 600x400 bandejas

gas

8700,00 € precio sin IVA

16,6 kWh/día - 3 Kg CO2/día
BAKERTOP MIND.Maps™ ONE-XEBC-06EU-E1RM
BAKERTOP MIND.Maps™ ONE
COUNTERTOP

Mixtos

6 600x400 bandejas

eléctrico - 400 V

5850,00 € precio sin IVA

14,4 kWh/día - 0 Kg CO2/día
7 Bandejas

CHEFTOP MIND.Maps™

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS-XEVC-0711-EPRM
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
COUNTERTOP

Mixtos

7 GN 1/1 bandejas

eléctrico - 400 V

7950,00 € precio sin IVA

27 kWh/día - 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS-XEVC-0711-GPRM
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
COUNTERTOP

Mixtos

7 GN 1/1 bandejas

gas

8600,00 € precio sin IVA

33,7 kWh/día - 6,1 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE-XEVC-0711-E1RM
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE
COUNTERTOP

Mixtos

7 GN 1/1 bandejas

eléctrico - 400 V

6000,00 € precio sin IVA

36,9 kWh/día - 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO-XEVC-0711-EZRM
CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO
COUNTERTOP

Convección con humedad

7 GN 1/1 bandejas

eléctrico - 400 V

4450,00 € precio sin IVA

41,5 kWh/día - 0 Kg CO2/día
10 Bandejas

CHEFTOP MIND.Maps™

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS-XEVC-1011-EPRM
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
COUNTERTOP

Mixtos

10 GN 1/1 bandejas

eléctrico - 400 V

10.600,00 € precio sin IVA

34 kWh/día - 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS-XEVC-1011-GPRM
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
COUNTERTOP

Mixtos

10 GN 1/1 bandejas

gas

11.650,00 € precio sin IVA

42,5 kWh/día - 7,7 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE-XEVC-1011-E1RM
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE
COUNTERTOP

Mixtos

10 GN 1/1 bandejas

eléctrico - 400 V

7600,00 € precio sin IVA

48 kWh/día - 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO-XEVC-1011-EZRM
CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO
COUNTERTOP

Convección con humedad

10 GN 1/1 bandejas

eléctrico - 400 V

6000,00 € precio sin IVA

55,4 kWh/día - 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT-XECC-1013-EPRM
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
COMPACT

Mixtos

10 GN 1/1 bandejas

eléctrico - 400 V

11.400,00 € precio sin IVA

34,2 kWh/día - 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS-XEVC-1021-EPRM
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
COUNTERTOP

Mixtos

10 GN 2/1 bandejas

eléctrico - 400 V

15.700,00 € precio sin IVA

91,5 kWh/día - 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS-XEVC-1021-GPRM
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
COUNTERTOP

Mixtos

10 GN 2/1 bandejas

gas

17.200,00 € precio sin IVA

114,4 kWh/día - 20,7 Kg CO2/día

BAKERTOP MIND.Maps™

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS-XEBC-10EU-EPRM
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS
COUNTERTOP

Mixtos

10 600x400 bandejas

eléctrico - 400 V

11.400,00 € precio sin IVA

13,3 kWh/día - 0 Kg CO2/día
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS-XEBC-10EU-GPRM
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS
COUNTERTOP

Mixtos

10 600x400 bandejas

gas

12.000,00 € precio sin IVA

16,6 kWh/día - 3 Kg CO2/día
BAKERTOP MIND.Maps™ ONE-XEBC-10EU-E1RM
BAKERTOP MIND.Maps™ ONE
COUNTERTOP

Mixtos

10 600x400 bandejas

eléctrico - 400 V

8500,00 € precio sin IVA

14,4 kWh/día - 0 Kg CO2/día
20 Bandejas

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS-XEVL-2011-YPRS
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
BIG

Mixtos

20 GN 1/1 bandejas

eléctrico - 400 V

19.800,00 € precio sin IVA

135,2 kWh/día - 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS-XEVL-2011-DPRS
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
BIG

Mixtos

20 GN 1/1 bandejas

eléctrico - 400 V

20.500,00 € precio sin IVA

135,2 kWh/día - 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS-XEVL-2011-GPRS
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
BIG

Mixtos

20 GN 1/1 bandejas

gas

22.400,00 € precio sin IVA

169 kWh/día - 30,6 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE-XEVL-2011-E1RS
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE
BIG

Mixtos

20 GN 1/1 bandejas

eléctrico - 400 V

14.200,00 € precio sin IVA

145,8 kWh/día - 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT PLUS-XECL-2013-YPRS
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
BIG COMPACT

Mixtos

20 GN 1/1 bandejas

eléctrico - 400 V

20.000,00 € precio sin IVA

138 kWh/día - 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE-XECL-2013-E1RS
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE
BIG COMPACT

Mixtos

20 GN 1/1 bandejas

eléctrico - 400 V

14.350,00 € precio sin IVA

162,4 kWh/día - 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS-XEVL-2021-YPRS
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
BIG

Mixtos

20 GN 2/1 bandejas

eléctrico - 400 V

26.600,00 € precio sin IVA

177,5 kWh/día - 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS-XEVL-2021-DPRS
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
BIG

Mixtos

20 GN 2/1 bandejas

eléctrico - 230 V

27.450,00 € precio sin IVA

177,5 kWh/día - 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS-XEVL-2021-GPRS
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
BIG

Mixtos

20 GN 2/1 bandejas

gas

29.950,00 € precio sin IVA

221,9 kWh/día - 40,2 Kg CO2/día

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT PLUS-XECL-2013-YPRS
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
BIG COMPACT

Mixtos

20 GN 1/1 bandejas

eléctrico - 400 V

20.000,00 € precio sin IVA

138 kWh/día - 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE-XECL-2013-E1RS
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE
BIG COMPACT

Mixtos

20 GN 1/1 bandejas

eléctrico - 400 V

14.350,00 € precio sin IVA

162,4 kWh/día - 0 Kg CO2/día

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