¡Prueba el horno gratis!
Hornos mixtos profesionales de sobremesaCHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
Hornos mixtos profesionales de sobremesa
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
Apertura de puerta
Derecha
Izquierda
Código:
XEVC-0621-GPLM
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS es el horno combinado inteligente que asa, fríe, a la parrilla, dora, ahuma, cocina con vapor y mucho más. Ciclos de cocción automáticos y funciones inteligentes para resultados siempre impecables.
precio:13.150,00 €IVA y envío excluidos
¿Has elegido el horno más eficiente?:
108 kWh/día* - 19,5 Kg CO2/día*
*Más detalles en las especificaciones del producto.PRUÉBALO GRATIS
Calculadora de consumo
Calcula el consumo y las emisiones producidas por este horno según tus hábitos de uso.
Especificaciones del producto
TipoHornos mixtos profesionales de sobremesa
Bandejas6 bandejas GN 2/1
PanelPanel de control táctil 9,5"
Alimentacióngas
Dimensiones
Ancho860 mm
Profundidad1145 mm
Altura842 mm
Peso155 kg
Especificaciones de bandeja
Número de bandejas6
Tamaño de la bandejaGN 2/1
Distancia entre bandejas77 mm
Alimentación
Voltaje220-240V 1N~
Energia electrica1 kW
frecuencia50 / 60 Hz
Potencia nominal gas máx.27 kW
Tipo de enchufeSchuko | ✓
*Consumo en kwh y emisiones de co2
Consumo en kWh
Emisión de CO2
Estimación calculada suponiendo una utilización diaria del horno (365 días/año):
108 kWh/día
19,5 Kg CO2/día La estimación incluye únicamente las emisiones directas producidas por la combustión del gas. Las emisiones directas derivadas del consumo de electricidad se consideran iguales a cero. Las emisiones eléctricas indirectas dependen del mix energético de la red a la que esté conectado; estas pueden anularse optando por comprar energía generada a partir de fuentes renovables. No hay datos disponibles para calcular las emisiones indirectas relacionadas con el suministro de gas. Fuentes: Greenhouse Gas Protocol
6 cargas completas de pollos asados 6 cargas completas de cocción al vapor
Estimación calculada suponiendo los siguientes lavados semanales (52 semanas/año):
7 lavados largos
Consumo en kWh
Emisión de CO2
108 kWh/día
19,5 Kg CO2/día La estimación incluye únicamente las emisiones directas producidas por la combustión del gas. Las emisiones directas derivadas del consumo de electricidad se consideran iguales a cero. Las emisiones eléctricas indirectas dependen del mix energético de la red a la que esté conectado; estas pueden anularse optando por comprar energía generada a partir de fuentes renovables. No hay datos disponibles para calcular las emisiones indirectas relacionadas con el suministro de gas. Fuentes: Greenhouse Gas Protocol
Estimación calculada suponiendo una utilización diaria del horno (365 días/año):6 cargas completas de pollos asados6 cargas completas de cocción al vapor
Estimación calculada suponiendo los siguientes lavados semanales (52 semanas/año):7 lavados largos
Ver todo
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
Hornos combinados inteligentes para profesionales del sector.
Rendimiento de cocción
6 minutos
Carga completa
de bacón crujiente
8 minutos
Carga completa
de chuletas a la parrilla
24 minutos
Carga completa
de arroz al vapor
24 minutos
Carga completa
de patatas al vapor
39 minutos
Carga completa
de pollo asado (1,3 kg)
12 minutos
regeneraciones
al plato
20 minutos
Carga completa
de hojaldres
25 minutos
Carga completa
de focaccia fresca
DDC.Ai
Su consultor virtual.
DDC.App
Toda la información a su alcance. 
DDC.Unox.com
Recogida y análisis de datos.
DDC.Stats
Monitorización para mejorar constantemente.Ponte en contacto con nuestros consultores.
Rellena el siguiente formulario para reservar una consulta gratuita con uno de nuestros expertos.
NewsletterMantente al día sobre proyectos, noticias y eventos.
SUSCRÍBETE