Localizador Distribuidor
ES
Selecciona un continente
Selecciona un país
Selecciona un idioma
Hornos mixtos profesionales de sobremesa
CHEFTOP MIND.MapsCOUNTERTOP ZERO
CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO-XEVC-0711-EZRM
Hornos mixtos profesionales de sobremesa
CHEFTOP MIND.MapsCOUNTERTOP ZERO
Código: XEVC-0711-EZRM
CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO es el horno combinado que cuenta con todo lo necesario y en el que nada es superfluo. Fácil de utilizar, sólido y eficiente.
precio:4450,00 €VAT and shipping excluded
Eficiencia energética:
39,3 kWh/día* - 0 Kg CO2/día*
*Detalles en las especificaciones del producto.
configurar
PRUÉBALO GRATIS
Especificaciones del producto
TipologíaHornos mixtos profesionales de sobremesa
Bandejas7 bandejas GN 1/1
PanelPanel de control con pantalla dividida en 7 segmentos
Alimentacióneléctrico
Tamaños
Ancho750 mm
Profundidad783 mm
Altura843 mm
Peso72 kg
Especificaciones de la bandeja
Número de bandejas7
Tamaño de la bandejaGN 1/1
Distancia entre bandejas67 mm
Alimentación
Voltaje380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
Energia electrica11,7 kW
frecuencia50 / 60 Hz
*Consumo en kWh y emisiones de CO2
Consumo en kWh
Emisiones de CO2
Estimación calculada suponiendo una utilización diaria del horno (300 días/año):
39,3 kWh/día 
0 Kg CO2/día La estimación incluye solo las emisiones directas producidas por el horno. Las emisiones indirectas dependen de la mezcla de energía de la red a la que está conectado; estas últimas pueden eliminarse eligiendo comprar energía producida a partir de fuentes renovables. 
6 cargas ligeras de pollo asado (20% de carga) 1 carga completa de patatas asadas 3 cargas completas de cocción al vapor 2 horas en horno vacío a 180 °C 
Estimación calculada suponiendo los siguientes lavados semanales (42 semanas/año):
 
 
1 lavado largo 1 lavado medio 
Consumo en kWh
Emisiones de CO2
39,3 kWh/día 
0 Kg CO2/día La estimación incluye solo las emisiones directas producidas por el horno. Las emisiones indirectas dependen de la mezcla de energía de la red a la que está conectado; estas últimas pueden eliminarse eligiendo comprar energía producida a partir de fuentes renovables. Greenhouse Gas Protocol
Estimación calculada suponiendo una utilización diaria del horno (300 días/año):6 cargas ligeras de pollo asado (20% de carga)1 carga completa de patatas asadas3 cargas completas de cocción al vapor2 horas en horno vacío a 180 °C
Estimación calculada suponiendo los siguientes lavados semanales (42 semanas/año):1 lavado largo1 lavado medio
Ver todos
<strong>Petit par son prix, grand par sa qualité.</strong>
CHEFTOP MIND.Maps COUNTERTOP  ZERO
Petit par son prix, grand par sa qualité.
Rendimiento de cocción
35 minutos

Carga completa

de patatas asadas

12 minutos

Carga completa de filetes

de lubina asada (0,3 kg)

3 minutos

Carga completa

de huevos fritos

50 minutos

Carga completa

de pollo al curry

28 minutos

Carga completa

de patatas al vapor

26 minutos

Carga completa

de arroz al vapor

14 minutos

Carga completa de medias

baguettes congeladas

22 minutos

Carga completa

de croissants congelados

<strong>Cocinar a la perfecci&oacute;n. Todo el d&iacute;a, todos los d&iacute;as.</strong>
UNOX INTENSIVE COOKING
Cocinar a la perfección. Todo el día, todos los días.
DRY.Plus
Extracción de la humedad para maximizar el sabor. 
STEAM.Plus
Humedad a demanda para una cocción perfecta.
AIR.Plus
Transmitir, unir, transformar.
INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE
Reserve una cita con su chef personal.
GARANTÍA UNOX
Una promesa de satisfacción.
DDC-SERVICE
Pida repuestos en línea.
NewsletterMantente al día sobre proyectos, noticias y eventos.
suscríbete
Suscr&iacute;bete a la newsletter de UNOX!
Nombre*
Apellido*
correo electrónico *
EMPRESA
País*
Perfil*
Doy mi consentimiento para el tratamiento de datos personales de conformidad con Reg. (UE) 2016/679 (GDPR).Leer la Política de Privacidad *
Doy mi consentimiento para el procesamiento de mis datos personales para recibir, por teléfono o correo electrónico, comunicaciones comerciales, boletines, actualizaciones o invitaciones relacionadas con eventos, cuestionarios de satisfacción, etc.