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El Refrigerador CalienteEVEREO®
El Refrigerador Caliente
EVEREO®
Apertura de puerta
Derecha
Izquierda
Código:
XEEC-1013-EPRS
EVEREO® es el primer Refrigerador Caliente de la historia; un equipo único que conserva las comidas cocinadas durante días a la temperatura a la que se van a servir, usando una combinación de control de temperatura y atmósfera extremadamente preciso.
precio:7.000,00 €IVA y envío excluidos
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Especificaciones del producto
TipoEl Refrigerador Caliente
Bandejas10 bandejas GN 1/1
PanelPanel de control táctil 9,5"
Alimentacióneléctrico
Dimensiones
Ancho535 mm
Profundidad883 mm
Altura915 mm
Peso70 kg
Especificaciones de bandejas
Número de bandejas10
Tamaño de la bandejaGN 1/1
Distancia entre bandejas67 mm
Alimentación
Voltaje220-240V 1N~
Energia electrica2,9 kW
frecuencia50 / 60 Hz
Tipo de enchufeSchuko | ✓
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EVEREO®
El Refrigerador Caliente
Tres modos de trabajo para aprovechar al máximo la Conservación de los Alimentos a la Temperatura de Servicio.
CÓMO USAR EVEREO®
Cocine y conserve por hasta 72 horas
MULTI.Day
En combinación con las BOLSAS MULTI.Day y las BANDEJAS MULTI.Day, EVEREO® le permite conservar los alimentos cocinados a la Temperatura de Servicio por hasta 72 horas. Cocine sus platos como siempre lo ha hecho y, siguiendo los consejos de nuestros chefs, consérvelos en EVEREO®, así podrá servirlos tan pronto como se pidan, ¡con un tiempo de espera cero para sus clientes y con un aumento de sus ganancias!
Mantenga hasta 8 horas
Superholding
Conserve sus platos en EVEREO® listos para ser servidos usando recipientes o bandejas sin sellar o abiertos. El control sumamente preciso de la temperatura y la humedad de EVEREO® permite mantener la comida impecable hasta 4 veces más tiempo que en los armarios de mantenimiento tradicionales.
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