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CHEFLUX™
Eficiente. Práctico. Esencial.
CHEFLUXTM con control analógico están dirigidos a profesionales que requieren de un horno altamente productivo y sencillo.
La combinación perfecta de máxima capacidad de producción y mínima inversión.
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Los hornos CHEFLUXTM con control analógico están dirigidos a profesionales que requieren de un horno altamente productivo y sencillo.
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Los mandos mecánicos son la combinación perfecta de rendimiento y simplicidad.
CHEFLUXTM
Tecnología UNOX para ti.
AIR.Plus
Transmitir, unir, transformar.
AIR.Plus garantiza una distribución perfecta del aire y el calor dentro de la cámara de cocción, para obtener resultados uniformes en cada punto de cada bandeja.
STEAM.Plus
Humedad a demanda para una cocción perfecta.
La tecnología STEAM.Plus crea instantáneamente humedad dentro de la cámara de cocción, desde una temperatura de 90° C hasta 260° C, para obtener excelentes resultados con cada cocción.
DRY.Plus
Extracción de humedad para un máximo sabor.
DRY.Plus expulsa el aire húmedo de la cámara de cocción para ayudar a que la estructura interna del producto se forme correctamente, creando una textura que permanece perfecta durante horas.
