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El horno de bajo coste para panadería y pastelería
LINEMISSTM
Siempre una cocción perfecta.
La gama LINEMISSTM es la mejor solución para que el resultado de la panadería y la pastelería sean como el de los hornos de gran tamaño. La simplicidad y la perfección son los pilares básicos de la gama.
Siempre una cocción perfecta.
La gama LINEMISSTM es la mejor solución para que el resultado de la panadería y la pastelería sean como el de los hornos de gran tamaño. La simplicidad y la perfección son los pilares básicos de la gama.
Los mandos mecánicos son la combinación perfecta de rendimiento y simplicidad.
LINEMISSTM
Tecnología UNOX para ti.
AIR.Plus
Transmite, une, transforma.
AIR.Plus garantiza una perfecta distribución del aire y el calor dentro de la cámara de cocción, para obtener resultados uniformes en cada punto de cada bandeja.
STEAM.Plus
Humedad a demanda para una cocción perfecta.
La tecnología STEAM.Plus crea instantáneamente humedad dentro de la cámara de cocción, desde una temperatura de 90° C hasta 260° C, para obtener excelentes resultados con cada cocción.
DRY.Plus
Extracción de humedad para maximizar el sabor.
DRY.Plus expulsa el aire húmedo de la cámara de cocción y favorece la correcta formación de la estructura interna de los productos de panadería.
Diseño moderno,
resultados únicos.
resultados únicos.
BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH
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