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Restauration scolaire
Restauration scolaire

Éducation à l’alimentation

Repas pour les crèches, les écoles maternelles, les écoles primaires et secondaires : un choix conscient

Préparation de repas sains et équilibrés et une variété des plats proposés : la combinaison gagnante pour éduquer les jeunes adultes à une alimentation correcte, sans compromis avec le goût.

Goût, fraîcheur et variété des produits
Goût, fraîcheur et variété des produits

Manger pour bien ,

grandir.


La préparation de repas équilibrés sur le plan

nutritionnel et surtout délicieux nécessite l’utilisation

d’équipements qui limitent au maximum l’addition

de graisses à la cuisson.

Une solution comme CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS BIG

offre la possibilité d'expérimenter des techniques saines

et délicates, en optimisant les processus de production

et en assurant un niveau de qualité élevé pour les élèves.

Cuisson à la vapeur, rôtissage, brasage, grillade, friture

toujours parfaits, pour assurer un apport

nutritionnel quotidien correct.


DÉCOUVREZ LA GAMME PLUS

Ce qui compte

PRODUCTIVITÉ

Production à grande échelle 

grâce à l'utilisation d’ équipement 

de pointe.

REPAS ÉQUILIBRÉS

des repas complets et sains 

dans le respect des besoins 

nutritionnels.

SÉCURITÉ

Qualité certifiée et 

possibilités de télécharger 

les données HACCP.

Grâce à Data Driven Cooking, vous pouvez connecter tous vos fours et les gérer à distance, même depuis votre téléphone portable.

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