Home

 > 

ovens

 > 

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH

Convection ovens for Baking
Convection ovens for Baking

BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

Een echt uitstekende lijn.

BAKERLUX SHOP.PRO™ TOUCH is het gamma ovens voor het bakken van diepgevroren bakkerijproducten in commerciële omgevingen, waar timing cruciaal is en volumes groot zijn.

Een echt uitstekende lijn.

BAKERLUX SHOP.PRO™ TOUCH is het gamma ovens voor het bakken van diepgevroren bakkerijproducten in commerciële omgevingen, waar timing cruciaal is en volumes groot zijn.

Perfectie is nu.

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFT-10EU-ETRV-MT

Electric

XEFT-10EU-ETRV-MT

10 600x400 TOUCH

From €5,450.00 VAT excluded

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFT-10EU-ETRV

Electric

XEFT-10EU-ETRV

10 600x400 TOUCH

From €5,960.00 VAT excluded

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFT-06EU-ETRV-MT

Electric

XEFT-06EU-ETRV-MT

6 600x400 TOUCH

From €3,860.00 VAT excluded

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFT-06EU-ETRV

Electric

XEFT-06EU-ETRV

6 600x400 TOUCH

From €4,200.00 VAT excluded

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFT-04EU-ETDV

Electric

XEFT-04EU-ETDV

4 600x400 TOUCH

From €2,500.00 VAT excluded

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFT-04EU-ETDP

Electric

XEFT-04EU-ETDP

4 600x400 TOUCH

From €2,520.00 VAT excluded

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFT-04EU-ETRV

Electric

XEFT-04EU-ETRV

4 600x400 TOUCH

From €3,010.00 VAT excluded

"As for every change, it takes a lot of effort to establish a habit and breaking old habits, but it becomes easier when you have less staff on shift and only 1 piece of equipment that can perform every function in your business."

Pieter M Kruger
PmcK Group, South Africa

3D VIEWER

Perfect vanuit elk zichtpunt.

BOUW UW BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

Continue innovatie

Modern design, unieke prestaties.

BAKERLUX SHOP.Pro™ ovens beschikken over de nieuwste intelligente technologieen om praktische ondersteuning te bieden bij het bakken in winkels.

Perfect bakken

een stap vooruit. zoals u

BAKERLUX SHOP.Pro™ ovens zijn speciaal ontworpen voor het bakken van diepvriesproducten in winkelruimtes, waar de ritmes krap zijn en de volumes hoog.

Vrij om je creativiteit te uiten in de keuken.
Vrij om je creativiteit te uiten in de keuken.

soorten van bakken

TYPEN VAN KOKEN VOOR BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH

HET DESIGN VAN BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

Elk detail is belangrijk.

Ventless hood

Nul geuren in uw winkels

VENTLESS HOOD

De UNOX stoomcondensatiekap is een ideale oplossing om uw BAKERLUX SHOP.Pro™ oven overal in uw winkel te installeren, zelfs ver weg van of zonder* een aan het plafond gemonteerde ventilatiekap.

BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

Elk detail is belangrijk

BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

Convectieovens met luchtvochtigheid voor het bakken van diepgevroren bakkerijproducten met LCD-scherm.

Rijskast

Productie zonder onderbrekingen

Rijskast

Met de BAKERLUX SHOP.Pro™ rijskasten kunt u het gewenste vochtigheidspercentage in de rijskast instellen om telkens weer een perfect resultaat te verkrijgen, voor elk recept.

HET DESIGN VAN BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH 

TOUCH DISPLAY

De SHOP.ProTM TOUCH-interface

Alles in één oogopslag

Het BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-model biedt alle voordelen van een 2,4" LCD-display, waarmee u bakprogramma's met foto's kunt opslaan en benoemen en waarmee u snel en intuïtief kunt programmeren. U kunt tot 9 bakstappen per programma instellen, waarbij u de vochtigheidsgraad kunt regelen en kunt kiezen tussen twee verschillende ventilatorsnelheden.

DE FUNCTIES VAN HET TOUCH DISPLAY

UNOX Technology

Voor beter koken.
Voor beter zaken doen.

UNOX INTENSIVE COOKING
UNOX INTENSIVE COOKING

Perfect koken. De hele dag, elke dag.

DRY.Plus

Vocht extraheren voor maximale smaak.

STEAM.Plus

On-demand vochtigheid voor perfect bakken.

AIR.Plus

Overdragen, verenigen, transformeren.

UNOX INTENSIVE COOKING TECHNOLOGIES VOOR BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

UNOX DATA DRIVEN COOKING
UNOX DATA DRIVEN COOKING

Artificial intelligence die elk detail monitort en perfectioneert.

DDC.App

Alles binnen handbereik.

DDC.Unox.com

Gegevensverzameling en analyse.

DDC.Stats

Gecontroleerd voor constante verbetering.
BOUW UW BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

Newsletter

Stay up to date on projects, news and events.