Probeer de oven gratis!

Discover
Digital.ID™

CHEFTOP-X™

CONFIGUREREN
PROBEER HET GRATIS

De krachtigste combioven ooit.

En dit is slechts het begin!
Een oven die je begrijpt, ongeacht de taal die je spreekt.
Wil je de oven voorverwarmen, een spoelcyclus of een bereidingsprogramma starten? Zeg HEY.Unox”!
Een oven die leert voedsel te herkennen.
Kunstmatige intelligentie biedt geen ruimte aan fouten in de keuken. Dankzij OPTIC.Cookingherkent de oven voedsel en start deze zelfstandig het bereidingsprogramma op. Van nu af aan kun je met gesloten ogen koken. 

Zeg CHEFTOP-X™ gedag

Unox CHEFTOP-X™ professionele combisteamer productafbeelding
Individual Cooking Experience

Probeer de oven gratis!

De eerste en enige kookproef waarbij je de professionele combi-oven kunt uitproberen met je eigen producten en recepten! Dit is geen demo, maar een Individual Cooking Experience!
Ontdek meer
GN 1/1
GN 2/1

XEDA-0611-EXRSCombi

CHEFTOP-X™ COUNTERTOP
6 GN 1/1 bakplaten

Electric

6 trays GN 1/1 Render van de UNOX CHEFTOP-X™ professionele combi oven XEDA-0611-EXRS.
€ 10.750,00VAT excluded

XEDA-0611-GXRSCombi

CHEFTOP-X™ COUNTERTOP
6 GN 1/1 bakplaten

Gas

6 trays GN 1/1 Render van de UNOX CHEFTOP-X™ professionele combi oven XEDA-0611-GXRS.
€ 12.800,00VAT excluded

XEDA-1011-EXRSCombi

CHEFTOP-X™ COUNTERTOP
10 GN 1/1 bakplaten

Electric

10 trays GN 1/1 Render van de UNOX CHEFTOP-X™ professionele combi oven XEDA-1011-EXRS.
€ 15.100,00VAT excluded

XEDA-1011-GXRSCombi

CHEFTOP-X™ COUNTERTOP
10 GN 1/1 bakplaten

Gas

10 trays GN 1/1 Render van de UNOX CHEFTOP-X™ professionele combi oven XEDA-1011-GXRS.
€ 17.500,00VAT excluded

XEDA-0611-EXRS-ETCombi

CHEFTOP-X™ COUNTERTOP
6 GN 1/1 bakplaten

Electric

Ingebouwde Ethernet-verbinding
6 trays GN 1/1 Render van de UNOX CHEFTOP-X™ professionele combi oven XEDA-0611-EXRS-ET.
€ 11.250,00VAT excluded

XEDA-0611-GXRS-ETCombi

CHEFTOP-X™ COUNTERTOP
6 GN 1/1 bakplaten

Gas

Ingebouwde Ethernet-verbinding
6 trays GN 1/1 Render van de UNOX CHEFTOP-X™ professionele combi oven XEDA-0611-GXRS-ET.
€ 13.300,00VAT excluded

XEDA-1011-EXRS-ETCombi

CHEFTOP-X™ COUNTERTOP
10 GN 1/1 bakplaten

Electric

Ingebouwde Ethernet-verbinding
10 trays GN 1/1 Render van de UNOX CHEFTOP-X™ professionele combi oven XEDA-1011-EXRS-ET.
€ 15.600,00VAT excluded

XEDA-1011-GXRS-ETCombi

CHEFTOP-X™ COUNTERTOP
10 GN 1/1 bakplaten

Gas

Ingebouwde Ethernet-verbinding
10 trays GN 1/1 Render van de UNOX CHEFTOP-X™ professionele combi oven XEDA-1011-GXRS-ET.
€ 18.000,00VAT excluded
Meer weergeven
Unox samenstellen & prijs


Kies uw model en kies uw ideale accessoires om tot de perfecte kookoplossing te komen, volledig afgestemd op uw behoeften.

CONFIGUREREN
CO2 consumption calculator
Find out the oven consumption.
CALCULATE NOW
Unox
DRY.Maxi™ & STEAM.Maxi™
Doe meer van het controleren van de vochtigheid in de bereidingskamer. Beheers dit!
CHEFTOP-X™ past zich in een handomdraai aan jouw behoeften aan. Verzadig of verwijder in een aantal seconden al het vocht uit de bereidingskamer.
Unox
Automatisch spoelen met recirculatie
Perfect en glanzend, net als nieuw. Altijd.
Bereik een ultieme reinheid met minder water dankzij PRESSURE.Klean, de automatische spoelfunctie met recirculatie. Neutraliseer de vorming van kalkaanslag met RO.Care, het geïntegreerde resinefiltersysteem. De oven is niet alleen schoon, maar ziet er ook als nieuw uit!
Unox CHEFTOP-X™ professionele combisteamer automatische reiniging met recirculatie
Digital.ID™ besturingssysteem

De nieuwe souschef.

Intelligenter dan ooit tevoren.

Het meesterbrein achter dit alles interageert met jou en leert hoe deze je kan helpen om de beste kookresultaten te behalen, terwijl je energie, water én geld bespaart.
Je hoeft maar met ons te bellen.
DIGITAL.Training
Deblokkeer het volledige vermogen van je nieuwe souschef.
Ontvang een gratis basistraining en benut de oven 100%, reeds tijdens de eerste dagen na de installatie. 
Live Technische Ondersteuning
Hulp nodig?
Bel direct via de oven met ons technische team en praat met ze via de interne microfoon. 
COOKING.Concierge
Advies nodig?
Wil je een bereidingsprocedure optimaliseren? Praat direct via de microfoon van de oven met onze bedrijfschefs.
Denk je erover om over te stappen van MIND.Maps™ naar Digital.ID™?

Kook- en bakprogramma's overzetten van je oude Unox oven naar een nieuwe is nu makkelijker dan ooit.

Het kost maar één klik!

Unox

Probeer de oven gratis!

Boek een gratis Individuele Kookervaring bij jou op locatie.

Ontdek meer
CHEFTOP-X™
Bent u klaar om een nieuw tijdperk van professionele foodservice technologie in te luiden?
BEKIJK HET FILMPJE
Technologie
Wat gaat achter de technologische suprematie van Unox verborgen?
Ontdek meer
Interactieve bereiding
Uitmuntende kookresultaten.
Ontdek meer
Besturingssysteem en app
Digital.ID™ Welkom in de toekomst.
Ontdek meer
Milieu-impact
Ontworpen om het verschil uit te maken.
Ontdek meer
X-Generatie
De slimste ovens ooit.
Ontdek meer

CHEFTOP-X™: de krachtigste combisteamer ooit.

CHEFTOP-X™ is een professionele gas- of elektrische high-performance combisteamer uitgerust met een state-of-the-art besturingssysteem en intelligente technologie, ontworpen om elk gastronomie-, patisserie- en bakkerijproces perfect te behandelen. Met zijn GN 1/1 en GN 2/1 bakplaten is hij perfect voor elk type bedrijf. CHEFTOP-X™ is beschikbaar in de 6-bakplaat of 10-bakplaat versies.

 

Waarom zouden professionals kiezen voor een CHEFTOP-X™ combisteamer?

  • Kookprestaties met laag verbruik: dankzij de ENERGY STAR® certificering en het automatische wassysteem met recirculatie zorgt CHEFTOP-X™ voor daadwerkelijke energie- en waterbesparing. Extra hulp bij verbruiksreductie wordt geboden door de meest geavanceerde AI-functies zoals de SMART.Energy-functie die professionals nuttige energiebesparingstips geeft.
  • Intelligente kooktechnologie: CHEFTOP-X™ is de eerste oven ooit uitgerust met een ingebouwde geïntegreerde microfoon voor spraakbesturing, waardoor gebruik mogelijk is zelfs met volle handen. Bovendien maakt hij gebruik van een optische sensor en kunstmatige intelligentie om voedsel te scannen en te herkennen en automatisch kookprogramma's te starten.
  • Gebruiksvriendelijkheid en mens-machine interacties: Het besturingssysteem, Digital.ID™, is het meest geavanceerde ooit geïnstalleerd op een oven. De interface is snel, meeslepend en stelt de oven in staat om feedback van gebruikers te vragen en van hen te leren hoe kookprestaties geoptimaliseerd kunnen worden. Het high-definition display is ontworpen om de gebruikerservaring te verbeteren en remote assistance direct via het ovenpaneel mogelijk te maken.
  • Personalisatie en hyperconnectiviteit: Het interactieve paneel van CHEFTOP-X™ is aanpasbaar en wordt geleverd met een reeks nieuwe interactieve, levendige widgets ontworpen om voorkeuren altijd op de voorgrond te houden, wat het werken in de keuken vergemakkelijkt. Het besturingssysteem houdt rekening met de work-life balance van professionals. Gebruikers kunnen via de Digital.ID™ app hun oven volledig bedienen, altijd en overal.
  • Duurzaamheid en onafhankelijkheid van externe behandelingen: de kookkamer en externe structuur zijn vervaardigd uit 316L-staal en garanderen maximale duurzaamheid, terwijl het geïntegreerde RO.Care waterfiltersysteem kalkvorming drastisch vermindert.
NewsletterStay up to date on projects, news and events.
SUBSCRIBE
Abonneer u op de UNOX nieuwsbrief!Vul het formulier in om op de hoogte te blijven van de laatste nieuwtjes over Unox-oplossingen voor gastronomie, patisserie en bakkerij. Nieuws, inzichten en trends in professionele foodservice, één keer per maand rechtstreeks in je inbox.