De Warme KoelkastEVEREO®
10 trays GN 1/1 Render of UNOX EVEREO® hot preservation system XEEC-1011-EPRS.

Door opening

Right
Left
Code:

XEEC-1011-EPRS

EVEREO® is de allereerste Hot Fridge; een uniek apparaat dat gekookte maaltijden dagenlang op de door u gewenste temperatuur bewaart, met behulp van een combinatie van uiterst nauwkeurige temperatuur- en atmosfeerregeling.
Price:€ 7.000,00VAT and shipping excluded
Configure

Product specifications

TypeDe Warme Koelkast
Trays10 trays GN 1/1
Panel9.5" Touch control panel
Power supplyElectric
Dimensions
Width750 mm
Depth628 mm
Height915 mm
Weight82 kg
Trays specifications
Number of trays10
Tray sizeGN 1/1
Afstand tussen trays67 mm
Power supply
Voltage220-240V 1~
Electric power2,9 kW
Frequency50 / 60 Hz
View all
<strong>De Hot fridge</strong>
EVEREO®
De Hot fridge
Drie werkmodussen om het meeste uit Service Temperature Food Preservation te halen.
Hoe gebruik je Evereo®
Koken en bewaren tot 72 uur
MULTI.Day
In combinatie met MULTI.Day Bags en MULTI.Day Trays kunt u met EVEREO® gekookt voedsel tot 72 uur op Servicetemperatuur bewaren.

Kook uw gerechten zoals u altijd hebt gedaan en conserveer ze in EVEREO®, zodat u ze kunt serveren zodra ze zijn besteld, zonder wachttijd voor uw klanten en met een boost voor uw winst!
MEER INFORMATIE
Houd tot 8 uur vast
Superholding
Conserveer uw gerechten in EVEREO® klaar om te worden geserveerd met behulp van niet verzegelde of open containers of trays. Het extreem nauwkeurige temperatuur- en vochtigheidsbeheer van EVEREO® laat toe om uw gerechten tot 4 keer langer onberispelijk te bewaren dan de traditionele bewaarkasten.
MEER INFORMATIE
NewsletterStay up to date on projects, news and events.
SUBSCRIBE
Abonneer u op de UNOX nieuwsbrief!Fill out the form to get the latest news on Unox solutions for gastronomy, pastry, and bakery. News, insights, and trends in professional food service, delivered once a month, straight to your inbox.