Даже в небольшой кофейне печь является незаменимым помощником. Печи UNOX для баров – мощные, надежные и гарантируют, что всего за несколько минут Вы можете приготовить круассаны, выпечку, сэндвичи и готовые блюда.
Печи для баров разработаны, чтобы отпекать замороженные продукты в сегменте, где каждая секунда имеет значение для удовлетворения Вашего клиента. Выберите печь Вашей мечты для бара из 4 доступных вариантов: BAKERLUX SHOP.Pro™ GO, LED, TOUCH и MASTER, которые доступны с размером листа 460x330 или 600x400 для максимальной производительности.
Какие Обязательные Характеристики Должна Иметь Ваша Печь Для Бара?
• Создавайте и храните Ваши рецепты для экономии времени, получая всегда идеальный результат.
• Возможность добавить влажность в процессе выпечки (только для версий LED, TOUCH и MASTER) или использовать печь для бара только в режиме сухой конвекции (GO version).
• Возможность контролировать расстоечный шкаф с панели управления (только для версий LED, TOUCH и MASTER).
• Впечатлите своих клиентов современным и лаконичным дизайном, подходящий для установки даже над прилавком или в любой точке магазина.
• Завершите свою станцию выпечки вытяжным зонтом ventless (только для версий LED, TOUCH иMASTER) или waterless, если Вы хотите избавиться от запахов.
• Выберите скорость вращения вентилятора, чтобы контролировать интенсивность потока горячего воздуха в камере приготовления (только для версий LED, TOUCH и MASTER).
• Установите температуру от 50°C до 260°C на дисплее и ждите звукового сигнала об окончании процесса приготовления.
• Универсальность. Печи для баров UNOX доступны в различных версиях, выбирайте из моделей на 10, 6, 4 или 3 уровня загрузки листами 600x400 для производства больших объемов. В тоже время модели на 4 и 3 уровня загрузки листами 460х330 подойдут для ограниченных или маленьких пространств.
