Kombiugnar för gastronomi och bageri. Ångkokning, torkning, gratinering, brynning, rostning vid låga och höga temperaturer, bräsering, stekning, regenerering, för att inte tala om konditori och bagerivärlden.
Kraftfullt avkalkningsmedel som ska användas för att avlägsna kalkstensbeläggningar i ugnsutrymmet. Varje låda innehåller tio 1-litersflaskor med kemisk antikalk, UN3265, 8, III, FRÄTANDE VÄTSKA, SUR, ORGANISK, N.O.S. (L-(+)-MJÖLKSYRA) – ADR BEGRÄNSAD MÄNGD.
Serier kompatibilitet*:
CHEFTOP-X™, BAKERTOP-X™
*Vissa versioner av ovanstående serier kanske inte är kompatibla. Vänligen konfigurera din lösning för att säkerställa att tillbehöret stöds.konfigurera
Pris:870,00 krMoms och frakt exkluderade
D&CAL™
Kraftfull avkalkare, idealisk för att effektivt ta bort kalkavlagringar i rör och i ugnens tillagningskammare.
Varför välja ett Unox-rengöringsmedel?
Det är av hög kvalitet.
Bara vi vet vad som är bäst för våra ugnar. Därför formuleras varje rengöringsmedel i våra kvalitetslaboratorier med de bästa ingredienserna.
Det är specifikt.
Vi utvecklar rengöringsmedlet parallellt med tvättsystemet för varje enskild ugn, så att det lyfter fram varje komponent och inneboende egenskap.
Det är flytande.
Varje rengöringsmedel anpassar sig perfekt till tvättcykelns tid, optimerar de kemiska faserna och säkerställer effektiv rengöring utan spill.
Skruva av flaskans lock utan att ta bort skyddsfilmen.
Sätt i
Sätt i flaskan i den dedikerade öppningen på rengöringsbehållaren.
Vrid
Vrid tills filmen bryts utan att komma i kontakt med rengöringsmedlet.
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!Fyll i formuläret för att få de senaste nyheterna om Unox lösningar för gastronomi, konditori och bageri. Nyheter, insikter och trender inom professionell matservice levereras en gång i månaden, direkt till din inkorg.