Kombiugnar för gastronomi och bageri. Ångkokning, torkning, gratinering, brynning, rostning vid låga och höga temperaturer, bräsering, stekning, regenerering, för att inte tala om konditori och bagerivärlden.
Steam condensing hood. It partially eliminates steam and odours from the cooking fumes.
Serier kompatibilitet*:
CHEFTOP-X™
*Vissa versioner av ovanstående serier kanske inte är kompatibla. Vänligen konfigurera din lösning för att säkerställa att tillbehöret stöds.konfigurera
Pris:20 740,00 krMoms och frakt exkluderade
Produktspecifikationer
Bredd750 mm
Djup870 mm
höjd383 mm
Vikt225 kg
Spänning220
Skorstenens diameter50 mm
Min. flöde0,12
Max. flöde0,21
Designad för all verksamhet där matlagningsångor inte kan elimineras utomhus. Den tar effektivt bort all dåligt lukt.
ÅNGREDUCERING
Tack vare självrengörande kondensfilter
MINSKAD LUKT
Tack vare kolfiltret
NOLL PÅVERKAN
PÅ MATLAGNINGEN
Ugnens funktion påverkas inte
Filtret är alltid rent
Inne i kåpan finns det ett självrengörande filter som tar bort de flesta
odörer från ångorna som kommer ut genom skorstenen,
utan att det behövs rengöring eller underhåll.
Komplett filtrering av matlagningsångor
Ventless Hood med anslutning till takkåpan
Utsug för långa distanser och höjder
Ventless Hood utblås direkt genom vägg
Se vad vi erbjuder dig
Fyll i formuläret och få en icke bindande offert från din favorit återförsäljare.
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!Fyll i formuläret för att få de senaste nyheterna om Unox lösningar för gastronomi, konditori och bageri. Nyheter, insikter och trender inom professionell matservice levereras en gång i månaden, direkt till din inkorg.