Kombiugnar för gastronomi och bageri. Ångkokning, torkning, gratinering, brynning, rostning vid låga och höga temperaturer, bräsering, stekning, regenerering, för att inte tala om konditori och bagerivärlden.
Statisk ugn med eldfast stendäck för bakning av bröd, styrd från ugnspanelen. Maximal energieffektivitet tack vare dubbelglasdörr och toppmodernt isoleringsmaterial.
Serier kompatibilitet*:
*Vissa versioner av ovanstående serier kanske inte är kompatibla. Vänligen konfigurera din lösning för att säkerställa att tillbehöret stöds.konfigurera
Pris:41 460,00 krMoms och frakt exkluderade
Produktspecifikationer
Kapacitet1 600x400
Bredd860 mm
Djup880 mm
höjd523 mm
Vikt79 kg
Elektrisk kraft2 kW
Spänning220 V
Max. temperatur300 °C
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!Fyll i formuläret för att få de senaste nyheterna om Unox lösningar för gastronomi, konditori och bageri. Nyheter, insikter och trender inom professionell matservice levereras en gång i månaden, direkt till din inkorg.