Kombiugnar för gastronomi och bageri. Ångkokning, torkning, gratinering, brynning, rostning vid låga och höga temperaturer, bräsering, stekning, regenerering, för att inte tala om konditori och bagerivärlden.
Ångkondenshuv med aktivt kolfilter. Det eliminerar det mesta av ånga och lukter från matlagningen.
Serier kompatibilitet*:
BAKERTOP-X™
*Vissa versioner av ovanstående serier kanske inte är kompatibla. Vänligen konfigurera din lösning för att säkerställa att tillbehöret stöds.konfigurera
Pris:28 060,00 krMoms och frakt exkluderade
Produktspecifikationer
Bredd860 mm
Djup1048 mm
höjd395 mm
Vikt42 kg
Spänning220 V
Max. flöde205 m³/h
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!Fyll i formuläret för att få de senaste nyheterna om Unox lösningar för gastronomi, konditori och bageri. Nyheter, insikter och trender inom professionell matservice levereras en gång i månaden, direkt till din inkorg.