Kombiugnar för gastronomi och bageri. Ångkokning, torkning, gratinering, brynning, rostning vid låga och höga temperaturer, bräsering, stekning, regenerering, för att inte tala om konditori och bagerivärlden.
Det multifunktionella stödet är perfekt för att förvara plåtar på ett säkert sätt och placera ugnen i perfekt höjd för att arbeta. Utrustad med sidokåpor.
Serier kompatibilitet*:
BAKERTOP-X™
*Vissa versioner av ovanstående serier kanske inte är kompatibla. Vänligen konfigurera din lösning för att säkerställa att tillbehöret stöds.konfigurera
Pris:17 190,00 krMoms och frakt exkluderade
Produktspecifikationer
Kapacitet10 600x400
Avstånd brickor50 mm
Bredd870 mm
Djup864 mm
höjd820 mm
Vikt49 kg
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!Fyll i formuläret för att få de senaste nyheterna om Unox lösningar för gastronomi, konditori och bageri. Nyheter, insikter och trender inom professionell matservice levereras en gång i månaden, direkt till din inkorg.