Välj bland vårt utbud av modellalternativ och handplocka det perfekta urvalet av tillbehör för att bygga den matlagningslösning som passar dina behov.
Varje detalj räknas.
Ventless hood
Luktfritt i din butik
UNOX kåpa med ångkondensering är den ideala lösningen för att du ska kunna installera din BAKERLUX SHOP.Pro™ varsomhelst i butiken, långt ifrån eller till och med utan en takmonterad ventilationskåpa.
Varje detalj räknas.
Konvektionsugnar med luftfuktighet för bakning av frysta bageriprodukter.
Producera utan avbrott
Med jässkåpet BAKERLUX SHOP.Pro™ kan du ställa in vilken nivå av luftfuktighet du vill ha inne i jässkåpet och uppnå perfekt resultat varje gång, med alla recept.
BAKERLUX SHOP.Pro™ LED
Gränssnittet SHOP.Pro™ LED
Enkelt och konkret
BAKERLUX SHOP.Pro ™ LED är en lättanvänd konvektionsugn med möjlighet att tillföra luftfuktighet när du behöver det.