SESelect a continent
Select a country/region
Select a language
Konvektionsugnar med fukt
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER
Konvektionsugnar med fukt
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER
Opening type
Right
Left
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER är ugnen som levererar när det kommer till prestanda, automatisk programmering, artificiell intelligens och internetuppkoppling för butikslokaler.
Energy efficiency comparison:
6,4 kWh/day* - 0 Kg CO2/day*
*Details in the product specifications.
TypeKonvektionsugnar med fukt
Trays3 trays 600x400
Panel7" Touch control panel
StrömförsörjningElectric
Dimensions
Width800 mm
Depth811 mm
Height427 mm
Weight46 kg
Trays specifications
Number of trays3
Tray size600x400
Distance between trays75 mm
Strömförsörjning
Voltage220-240V 1~
Electric power3,5 kW
Frequency50 / 60 Hz
*Consumption in kWh and CO2 Emissions
Consumption in kWh
CO2 emission
Beräknad vid daglig användning av ugnen (300 dagar/år):
6,4 kWh/day
0 Kg CO2/day Uppskattningen inkluderar endast de direkta utsläppen från ugnen. Indirekta utsläpp beror på energimixen i det nät som det är anslutet till; det senare kan elimineras genom att välja att köpa energi producerad från förnybara källor.
8 medelstora laster croissanter
Beräknad med följande veckovisa tvättprogram (42 veckor/år):
1 kort tvätt
Consumption in kWh
CO2 emission
6,4 kWh/day
0 Kg CO2/day Uppskattningen inkluderar endast de direkta utsläppen från ugnen. Indirekta utsläpp beror på energimixen i det nät som det är anslutet till; det senare kan elimineras genom att välja att köpa energi producerad från förnybara källor. Greenhouse Gas Protocol
Beräknad vid daglig användning av ugnen (300 dagar/år):8 medelstora laster croissanter
Beräknad med följande veckovisa tvättprogram (42 veckor/år):1 kort tvätt
View all
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER
Intelligent perfection som levererar
Cooking performance
18 minutes
20
semi baguette
22 minutes
46
sweet puff pastries
16 minutes
52
delicious cookies
20 minutes
48
fragrant croissants
18 minutes
120
puff-pastry pizzas
21 minutes
48
sausage rolls
UNOX INTENSIVE COOKING
Perfekt matlagning. Varje dag.
DRY.Plus
STEAM.Plus
AIR.Plus
EFFICENT.Power™
UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE
Maxa ditt arbete, förbättra din prestation och realisera dina drömmar.
ADAPTIVE.Cooking™
Perfect results. Every time.
CLIMALUX™
Total humidity control.
SMART.Preheating
Intelligent preheating.
AUTO.Soft
Gentle cooking function.
AUTO.Matic
Automatic door opening.
DDC.App
Du har allting i din hand.
DDC.Unox.com
Datainsamling och analys.
DDC.Stats
Stenkoll för ständig förbättring.
