Kombiugnar för gastronomi och bageri. Ångkokning, torkning, gratinering, brynning, rostning vid låga och höga temperaturer, bräsering, stekning, regenerering, för att inte tala om konditori och bagerivärlden.
Konvektionsugnar med fuktBAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER
Konvektionsugnar med fukt
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER
Dörröppning
Höger dörr
Vänster
Nedgång
Kod:
XEFR-04HS-EMDV
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER är ugnen som levererar när det kommer till prestanda, automatisk programmering, artificiell intelligens och internetuppkoppling för butikslokaler.
0 kg CO2/dag Uppskattningen inkluderar endast de direkta utsläppen från ugnen. Indirekta utsläpp beror på energimixen i det nät som det är anslutet till; det senare kan elimineras genom att välja att köpa energi producerad från förnybara källor.
Förbrukning i kWh
CO2-utsläpp
5,5 kWh/dag
0 kg CO2/dag Uppskattningen inkluderar endast de direkta utsläppen från ugnen. Indirekta utsläpp beror på energimixen i det nät som det är anslutet till; det senare kan elimineras genom att välja att köpa energi producerad från förnybara källor. Greenhouse Gas Protocol
Visa alla
Kom i kontakt med våra konsulter.
Fyll i formuläret nedan för att boka en gratis konsultation med en av våra experter.
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!Fyll i formuläret för att få de senaste nyheterna om Unox lösningar för gastronomi, konditori och bageri. Nyheter, insikter och trender inom professionell matservice levereras en gång i månaden, direkt till din inkorg.